從晉江市農(nóng)業(yè)局獲悉,晉江市將在全市11個(gè)牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)安裝監(jiān)控,保障食品安全,防止病死豬等流入市場(chǎng)。
目前,晉江市共有11個(gè)牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng),涵蓋整個(gè)晉江的肉類(lèi)市場(chǎng)供應(yīng)。為了進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理工作,加強(qiáng)執(zhí)法工作,保障食品安全,晉江市將對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)。從今年開(kāi)始,晉江市開(kāi)始對(duì)檢疫點(diǎn)設(shè)置獨(dú)立動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,完成檢疫申報(bào)點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)。據(jù)悉,除了建設(shè)面積不少于20平方米的辦公場(chǎng)所外,晉江市將在全市11個(gè)牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)安裝視頻監(jiān)控,實(shí)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,保障每一頭被屠宰的牲畜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。晉江市農(nóng)業(yè)局人員介紹,檢疫監(jiān)控過(guò)程中,一旦發(fā)現(xiàn)病死豬,執(zhí)法人員將要求運(yùn)營(yíng)方立即進(jìn)行無(wú)害化處理,禁止流入市場(chǎng)。