昨天，通州區(qū)新聯(lián)屠宰場內(nèi)焊花飛濺，吊軌、鍋爐等屠宰設(shè)施被逐一拆除，定點屠宰標(biāo)牌、檢疫印章被收回，檢疫人員撤出。這是南通市首家關(guān)閉的不合格屠宰場點。
全市現(xiàn)有133家屠宰場，總體上機械化水平較低，經(jīng)營方式落后、效益不高。市政府要求深入開展屠宰行業(yè)清理整頓，促進屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，構(gòu)建科學(xué)、高效、系統(tǒng)的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全體系，保障人民群眾肉品消費安全。
根據(jù)市政府的要求，從今年起，開展為期3年的屠宰行業(yè)清理整頓工作，到今年底，全市將關(guān)閉36家不合格屠宰點，明年底關(guān)閉51家， 到2017年，關(guān)閉全部117家不合格生豬屠宰點，全面實行工廠化屠宰。
在實施清理整頓的同時，南通市科學(xué)制定生豬定點屠宰規(guī)劃，同步考慮牛、羊、禽定點屠宰布局。通過新建或改擴建，在市區(qū)、縣（市）及通州區(qū)形成各2-3家生豬定點屠宰企業(yè)的布局，鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過配送保障肉品供應(yīng)，不再設(shè)立小型定點屠宰點。新建或改擴建的定點屠宰企業(yè)于2017年6月底前驗收并投產(chǎn)。
