春節(jié)將至，為保障節(jié)令食品安全，市食品藥品稽查支隊最近集中力量組織開展了冷凍食品專項稽查。
此次專項稽查全面覆蓋市中心城區(qū)及周邊大中型冷凍庫，現(xiàn)場核查租用冷凍庫的食品經(jīng)營企業(yè)40余戶，檢查品種涵蓋冷凍畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品和調(diào)理食品（即蝦餃、肉丸等加工處理過的冷凍食品）等60余個種類，累計查處庫存過期冷凍食品11噸，標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范冷凍食品1200余件。對存在未及時清理庫存過期食品和食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范問題的6戶經(jīng)營企業(yè)責(zé)令整改，并對過期食品進行了監(jiān)督銷毀；對1戶食品經(jīng)營企業(yè)立案查處。
