在中秋、國慶雙節(jié)即將來臨之際,9月25日,市食品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)合橋東區(qū)、橋西區(qū)政府,市質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、商務(wù)、糧食部門,對(duì)市區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位、超市等開展“雙節(jié)”食品安全檢查。
聯(lián)合檢查組先后來到海膳舫、家樂園天一城超市、傅麗食品廠、多米琪食品加工分公司、華豐食品有限公司、食為天糧油配送有限公司6家企業(yè),實(shí)地檢查了餐飲工作人員的健康證明,原料、熟食的檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)貨臺(tái)賬、退市臺(tái)賬、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)簽及生產(chǎn)場所的物品擺放、衛(wèi)生狀況,對(duì)個(gè)別存在的產(chǎn)品標(biāo)簽書寫不規(guī)范等問題提出整改要求。
據(jù)介紹,在“雙節(jié)”期間,我市還安排了7個(gè)食品安全督導(dǎo)組分赴21個(gè)縣市區(qū)檢查食品安全情況,排查食品安全隱患。督導(dǎo)組將對(duì)月餅、酒、肉及肉制品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)的區(qū)域,食品生產(chǎn)經(jīng)營資格、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷貨臺(tái)賬等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行深入檢查。
聯(lián)合檢查組先后來到海膳舫、家樂園天一城超市、傅麗食品廠、多米琪食品加工分公司、華豐食品有限公司、食為天糧油配送有限公司6家企業(yè),實(shí)地檢查了餐飲工作人員的健康證明,原料、熟食的檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)貨臺(tái)賬、退市臺(tái)賬、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)簽及生產(chǎn)場所的物品擺放、衛(wèi)生狀況,對(duì)個(gè)別存在的產(chǎn)品標(biāo)簽書寫不規(guī)范等問題提出整改要求。
據(jù)介紹,在“雙節(jié)”期間,我市還安排了7個(gè)食品安全督導(dǎo)組分赴21個(gè)縣市區(qū)檢查食品安全情況,排查食品安全隱患。督導(dǎo)組將對(duì)月餅、酒、肉及肉制品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)的區(qū)域,食品生產(chǎn)經(jīng)營資格、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷貨臺(tái)賬等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行深入檢查。