內(nèi)容摘要： 近日歐盟專業(yè)媒體消息：歐盟成員以586票贊成、19票反對、38票棄權(quán)表決通過支持對食品中反式脂肪酸設(shè)定限量措施。據(jù)悉，歐盟
近日歐盟專業(yè)媒體消息：歐盟成員以586票贊成、19票反對、38票棄權(quán)表決通過支持對食品中反式脂肪酸設(shè)定限量措施。據(jù)悉，歐盟限制食品中反式脂肪酸使用可能采用設(shè)定限量或強制標注加自我管理模式。2003年開始，丹麥最先在歐盟成員國中設(shè)定食品中反式脂肪酸限量，隨后奧地利、匈牙利、拉脫維亞、保加利亞、馬耳他、斯洛伐克、英國、芬蘭紛紛制定有關(guān)反式脂肪酸的不同管理規(guī)定。2015年，美國取消反式脂肪酸無限制管理規(guī)定（GRAS），并決定2018年后，不再允許在食品中使用反式脂肪酸。
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