內容摘要:為進一步強化屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理監(jiān)管工作,保障生豬產品質量安全,橫峰縣畜牧局認真落實屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理工作。一充分認識做好屠宰環(huán)節(jié)害豬無害化處理工作的重要性;
為進一步強化屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理監(jiān)管工作,保障生豬產品質量安全,橫峰縣畜牧局認真落實屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理工作。一充分認識做好屠宰環(huán)節(jié)害豬無害化處理工作的重要性;建立健全無害化處理報告制度,要求報送數據及時、準確;二建立無害化處理檔案,對無害化處理的生豬及生豬產品必須作好記錄,并列入檔案管理。三認真核查了屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理臺帳記錄,并與駐場檢疫員所出具的處理通知書和落實情況逐一進行核對。通過落實屠宰環(huán)節(jié)的無害化處理監(jiān)管,有效防止病死豬肉流入市場,讓人民吃上了真正地放心肉。
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