為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管,維護(hù)生豬屠宰行業(yè)秩序,保障肉品質(zhì)量安全,2016年12月29日上午,衡陽(yáng)市生豬定點(diǎn)屠宰管理辦公室召開(kāi)了全市生豬屠宰監(jiān)管工作專題會(huì)議。會(huì)議由市畜牧水產(chǎn)局副局長(zhǎng)鄧中華主持,各縣市區(qū)畜牧水產(chǎn)局生豬屠宰監(jiān)管工作分管領(lǐng)導(dǎo)及屠宰辦主任、市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了此次會(huì)議。
會(huì)議總結(jié)了2016年全市生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作情況,安排部署了2017年生豬屠宰監(jiān)管工作重點(diǎn),提出要迅速行動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管,確保不出問(wèn)題。會(huì)上,各縣市區(qū)還對(duì)屠宰監(jiān)管職能移交到畜牧獸醫(yī)部門(mén)之后工作開(kāi)展情況、遇到的困難和下步工作打算進(jìn)行了交流。
衡陽(yáng)市畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)張永亮出席會(huì)議并指出,生豬屠宰監(jiān)管工作是食品安全中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),要采取過(guò)硬措施,切實(shí)做好這項(xiàng)工作。一是要充分發(fā)好揮畜牧獸醫(yī)部門(mén)四大優(yōu)勢(shì)(動(dòng)物防疫檢疫優(yōu)勢(shì)、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、沒(méi)有改革歷史包袱),強(qiáng)化體制保障,完善監(jiān)管體系建設(shè),做好屠宰場(chǎng)申報(bào)、審批等各項(xiàng)基礎(chǔ)工作。二是要建設(shè)過(guò)硬隊(duì)伍,切實(shí)提高屠宰監(jiān)管水平。要建設(shè)思想過(guò)硬、作風(fēng)過(guò)硬、能打勝戰(zhàn)的隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)能力培訓(xùn),規(guī)范內(nèi)部管理,嚴(yán)格落實(shí)“六條禁令”,加大執(zhí)法力度,深入推進(jìn)專項(xiàng)整治,切實(shí)履行好屠宰監(jiān)管職責(zé),不辜負(fù)各級(jí)黨委政府的期望和人民期待。