為做好生豬屠宰布局規(guī)劃,加強畜禽屠宰監(jiān)管,促進我市屠宰行業(yè)健康發(fā)展,3月29-31日,杭州市成功舉辦了一期畜禽屠宰管理研討式培訓班,全市16個縣市區(qū)畜牧獸醫(yī)局分管領導、畜禽屠宰機構負責人及業(yè)務骨干共計50余人參加。
本次培訓班以工作研討為主線,分參觀交流、屠宰管理立法及生豬布局規(guī)劃研討、執(zhí)法辦案及行業(yè)管理講座三大內(nèi)容。培訓班的第一天即安排湖州市考察,學習其先行的生豬屠宰布局調(diào)整措施及管理經(jīng)驗。在此基礎上,開展了對《杭州市畜禽屠宰行業(yè)布局規(guī)劃》(草案)和《杭州市畜禽屠宰管理條例》(草案)的研討,各區(qū)縣市代表結合當前法規(guī)政策、發(fā)展現(xiàn)狀、環(huán)保要求和山區(qū)地貌等實際情況,對兩份草案提出了看法見解和修改意見,為進一步完善我市畜禽屠宰管理立法和布局規(guī)劃發(fā)揮了作用。培訓班邀請山東青島東方動物衛(wèi)生法學研究咨詢中心陳向武主任、杭州五和肉類食品有限公司俞錦放副總經(jīng)理分別就行政執(zhí)法辦案和行業(yè)管理人員進行專題講座,深入探討執(zhí)法辦案要點、屠宰加工衛(wèi)生控制、品質(zhì)檢驗規(guī)程等內(nèi)容,以提升畜禽屠宰管理人員的業(yè)務水平。
市畜牧獸醫(yī)局翁永祥副局長對培訓班作了小結,他充分肯定了此次培訓的精心安排和研討成果,并提出了創(chuàng)新觀念、統(tǒng)一思想;明確任務、奮力前行;加強監(jiān)管、依法履職;強化培訓、提升能力的工作要求,勉勵全市畜禽屠宰管理人員大膽創(chuàng)新管理理念、體制和機制,不斷提升業(yè)務水平和行業(yè)監(jiān)管能力,保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,推進畜禽屠宰行業(yè)供給側改革和健康發(fā)展。