自去年4月份以來，受“豬周期”及非洲豬瘟疫情沖擊等影響，我國生豬產(chǎn)能持續(xù)下滑，今年豬肉供應(yīng)相對(duì)偏緊，價(jià)格上漲較快。為嚴(yán)控非洲豬瘟疫情、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，濟(jì)南市委、市政府高度重視，堅(jiān)持疫情防控與穩(wěn)定生產(chǎn)兩手抓，出臺(tái)實(shí)施了一系列穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的政策措施，加快恢復(fù)全市生豬生產(chǎn)。
據(jù)了解，目前濟(jì)南市民吃到的豬肉主要是本地供應(yīng)。截至今年第二季度，濟(jì)南市生豬存欄量同比下降11.2％，能繁母豬存欄量同比下降8.4％，降幅低于全國和全省降幅。
為加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，濟(jì)南嚴(yán)格落實(shí)執(zhí)行各項(xiàng)方針政策，比如對(duì)生豬養(yǎng)殖主體育肥豬和能繁母豬保險(xiǎn)保費(fèi)給予補(bǔ)貼，并提高賠付額度；對(duì)一級(jí)種豬場(chǎng)給予臨時(shí)性生產(chǎn)補(bǔ)助；完善落實(shí)凍儲(chǔ)肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)制度，豬肉儲(chǔ)備規(guī)模要不低于當(dāng)?shù)鼐用?0天消費(fèi)量；生豬養(yǎng)殖設(shè)施用地按農(nóng)用地管理，取消對(duì)附屬設(shè)施用地15畝的面積限制等。
濟(jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧業(yè)管理處副處長沈彥鋒介紹，在環(huán)評(píng)政策上我市也作出了調(diào)整，給予合理過渡期，嚴(yán)禁以改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量為由，采取“一律關(guān)停”等簡單做法。同時(shí)，擴(kuò)大禽肉等豬肉替代品供給，大力發(fā)展肉禽和牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，增加豬肉替代品供給，填補(bǔ)市場(chǎng)豬肉空缺。“另外，濟(jì)南市的部分養(yǎng)殖場(chǎng)因歷史遺留問題等原因，沒有辦理環(huán)評(píng)手續(xù)，在擴(kuò)建時(shí)受限。對(duì)此，要求辦理環(huán)評(píng)手續(xù)時(shí)限由35個(gè)工作日壓縮到25個(gè)工作日，盡快審批、盡快恢復(fù)生產(chǎn)。”沈彥鋒表示。
在非洲豬瘟防控方面，濟(jì)南重大動(dòng)物疫病防控工作正在科學(xué)有序開展，特別是年初萊蕪區(qū)發(fā)生非洲豬瘟疫情后，濟(jì)南果斷處置，應(yīng)對(duì)及時(shí)得當(dāng)，疫情得到了有效控制。
濟(jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局防疫處處長劉廣海介紹，全市當(dāng)前共有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)1168個(gè)、養(yǎng)殖專業(yè)戶6402個(gè)、散養(yǎng)戶76638個(gè)。按照規(guī)模場(chǎng)程序化免疫、散養(yǎng)戶春秋集中免疫的原則，全市春季重大動(dòng)物疫病防控期間共免疫禽類1581.89萬羽，牛20.83萬頭，羊140.04萬只，豬148.02萬頭，全市畜禽免疫覆蓋率達(dá)到100%。
同時(shí)，全市現(xiàn)有病死畜禽無害化處理廠4家、病死畜禽收集暫存點(diǎn)37處，能滿足全市病死畜禽無害化處理需求；今年以來，全市無害化處理病死畜禽91.75萬頭（只），計(jì)4452噸，發(fā)放無害化處理補(bǔ)助1920萬元。
目前，濟(jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門實(shí)施排查日?qǐng)?bào)告制度，重點(diǎn)做好生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)、無害化處理廠、道路檢査站和高速公路出入口等場(chǎng)所的排查和監(jiān)管工作，同時(shí)，對(duì)全市155名生豬販賣經(jīng)紀(jì)人、572輛生豬運(yùn)輸車輛進(jìn)行備案登記，落實(shí)屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟企業(yè)自檢制度。截至目前，全市生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)共循環(huán)排查養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)14.71萬場(chǎng)次，排査生豬1598.5萬頭（次），屠宰場(chǎng)排查生豬49.82萬頭。
