今年以來,活牛和牛肉價(jià)格低迷,如何走出困局,使肉牛業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展是當(dāng)前亟待解決的問題。河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉牛創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗團(tuán)隊(duì)對全省418家肉牛養(yǎng)殖場(戶)進(jìn)行了調(diào)研,在掌握養(yǎng)殖基本情況基礎(chǔ)上,提出發(fā)展建議,供廣大肉牛養(yǎng)殖戶參考。
近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺(tái)了《關(guān)于穩(wěn)定肉牛生產(chǎn)發(fā)展的通知》,結(jié)合河北省情,河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉牛創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專家團(tuán)隊(duì)提出建議:一是保護(hù)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。穩(wěn)母牛保產(chǎn)業(yè),優(yōu)化新生犢牛母牛補(bǔ)貼政策;去產(chǎn)能轉(zhuǎn)型升級(jí),飼養(yǎng)高檔品種走差異化發(fā)展道路;技術(shù)推廣降成本,強(qiáng)化飼草料生產(chǎn)使用技術(shù)指導(dǎo),推廣農(nóng)牧結(jié)合的生產(chǎn)方式;疾病防控降損失,保持牛只健康;延長產(chǎn)業(yè)鏈條,精深加工增效益;品牌建設(shè)樹標(biāo)桿,培育區(qū)域公用品牌打響更多“冀牛名牌”;渠道拓寬增效益,市場細(xì)分引消費(fèi);金融紓困,保險(xiǎn)護(hù)航抗風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)前,正是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要機(jī)遇階段,淘汰落后產(chǎn)能,加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力勢在必行。從長期來看,中國畜產(chǎn)品消費(fèi)量趨于穩(wěn)定,牛肉消費(fèi)需求穩(wěn)中有增,中國肉牛產(chǎn)業(yè)總體向好的態(tài)勢沒有變,產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來可期。