為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家部委關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)文件精神,提高肉類產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的監(jiān)管效率,確保公眾的肉類食品安全,8月22日,武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查科、白沙洲市場監(jiān)管所、青菱市場監(jiān)管所聯(lián)合洪山區(qū)公安分局白沙洲市場派出所召開聯(lián)席會(huì)議,成立了肉類產(chǎn)品聯(lián)合清查整治工作專班,高效推動(dòng)肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整頓工作。
8月23日,工作專班在冷鏈?zhǔn)袌鰧?duì)重點(diǎn)肉類產(chǎn)品加工、銷售鏈條及經(jīng)營者開展全面清查整治,引導(dǎo)商家規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,確保冷鏈產(chǎn)品來源可查、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控,保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。
清查整治工作現(xiàn)場不僅對(duì)經(jīng)營商戶進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票等落實(shí)情況進(jìn)行了檢查,還深入排查了各類肉品及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)隱患,深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪線索。此次聯(lián)合清查行動(dòng)共突擊檢查了20家商戶、5個(gè)冷庫,發(fā)現(xiàn)部分商戶存在購進(jìn)產(chǎn)品隨貨票證不齊等問題,現(xiàn)場查獲無任何標(biāo)牌標(biāo)識(shí)的豬副產(chǎn)品34箱約合340公斤,工作人員已對(duì)產(chǎn)品來源及其存放冷庫進(jìn)行了調(diào)查取證,后續(xù)將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)格處置。清查專班還發(fā)現(xiàn)青菱工業(yè)園區(qū)冷庫監(jiān)控覆蓋不完善等問題,已要求物業(yè)限時(shí)整改,避免監(jiān)控死角。
下一步,聯(lián)合清查整治專班將按照職能職責(zé),針對(duì)查出的不合規(guī)經(jīng)營行為進(jìn)行督促整改,完善溯源查驗(yàn),同時(shí)加大清查執(zhí)法打擊力度,不定期組織專項(xiàng)檢查,對(duì)存在違法犯罪行為的經(jīng)營戶從重從嚴(yán)立案處罰,確保肉類產(chǎn)品食品安全。