即將到來(lái)的國(guó)慶節(jié)期間以及今年秋冬季,全國(guó)生豬和豬肉整體供應(yīng)形勢(shì)將會(huì)如何?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部研判:今年秋冬豬肉上市量將穩(wěn)定增加。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),8月份全國(guó)能繁母豬存欄量為4036萬(wàn)頭,環(huán)比下降0.1%、同比下降4.8%,相當(dāng)于3900萬(wàn)頭正常保有量的103.5%,處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域,全國(guó)中大豬存欄量環(huán)比增長(zhǎng)1.8%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力:中大豬存欄量已經(jīng)連續(xù)3個(gè)月回升,預(yù)示著9月份、10月份生豬出欄上市量將持續(xù)增加,正好對(duì)應(yīng)國(guó)慶生豬市場(chǎng)的消費(fèi)需求,秋冬豬肉市場(chǎng)供應(yīng)總體有保障。
專家測(cè)算,國(guó)慶節(jié)前后全國(guó)生豬價(jià)格將保持在每公斤19元左右,比去年同期上漲20%左右。值得關(guān)注的是,近期全國(guó)新生仔豬數(shù)量持續(xù)較快增長(zhǎng),8月份環(huán)比增長(zhǎng)0.7%,其中規(guī)模豬場(chǎng)新生仔豬數(shù)量連續(xù)3個(gè)月高于4000萬(wàn)頭,這對(duì)于明年春節(jié)后豬價(jià)走勢(shì)將產(chǎn)生影響。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力:從目前情況看,新生仔豬數(shù)量還將繼續(xù)增加,按照6個(gè)月的育肥周期,這些仔豬將在明年春節(jié)后的消費(fèi)淡季上市,可能會(huì)拉低豬價(jià),需要提前采取防范措施。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,針對(duì)國(guó)慶消費(fèi)旺季,將加密生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)形勢(shì)調(diào)度分析,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶保持合理生產(chǎn)節(jié)奏。