孩子們的食品安全牽動著千家萬戶,也是市場監(jiān)管部門一直以來的監(jiān)管重點。為全力維護中小學(xué)生飲食安全,青島市市場監(jiān)管局近期組織了校園周邊食品銷售者食品安全專項檢查,對全市義務(wù)教育階段中小學(xué)校園周邊共970家食品銷售者進行了全覆蓋拉網(wǎng)式檢查。
本次檢查聚焦學(xué)生消費量較大的方便食品、冷凍飲品、膨化食品、糖果制品等重點食品,突出經(jīng)營資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、人員健康管理、低溫食品貯存條件等重點內(nèi)容,排查銷售“三無”、超過保質(zhì)期及腐敗變質(zhì)食品等情況。共檢查校園周邊食品銷售者1084家次,對52家存在問題的單位限期整改。同時,將校園周邊食品銷售安全列入旅游旺季市場突出問題集中整治行動明察暗訪重點內(nèi)容,對發(fā)現(xiàn)的突出問題,實行掛牌督辦,逐一銷號。結(jié)合全市中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治要求,還對教育部門通報的131家中小學(xué)學(xué)校食堂大宗食材供貨商開展了全面檢查,檢查完成率100%。
本次行動堅持檢查與規(guī)范并舉,鞏固提升專項行動治理成效。“一塊牌”亮化:統(tǒng)一印發(fā)張貼“青島市校園周邊食品銷售安全信息公示牌”,督促銷售者公示食品經(jīng)營合法資質(zhì)、《校園周邊食品銷售者食品安全承諾書》、從業(yè)人員健康證以及監(jiān)管信息,作出“不向未成年人銷售酒”、“高油高鹽高糖”食品消費風險提示。“一張圖”共享:公眾可以通過市市場監(jiān)管局微信公眾號-服務(wù)通-青島校園周邊食品銷售者電子地圖查詢校園周邊食品銷售者主體信息及監(jiān)管信息。“一封信”聯(lián)動:發(fā)放《致學(xué)生和家長的一封信》,倡導(dǎo)家校聯(lián)動,教育引導(dǎo)學(xué)生自覺抵制“三無”“三高”食品,養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。
下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,持續(xù)加大監(jiān)管力度,筑牢校園周邊食安“防護墻”,全力守護中小學(xué)生食品安全!