民以食為天,食以安為先,食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定長治久安。2024年主題為“誠信尚儉、共享食安”的全國食品安全宣傳周現(xiàn)已啟動,為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全重要指示精神,保障群眾身體健康和生命安全。借此食品安全宣傳周活動之際,七里河區(qū)食品藥品安全委員會辦公室向全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、從業(yè)人員和廣大消費(fèi)者發(fā)出如下倡議:
自覺嚴(yán)格遵守法律法規(guī)
在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)以及有關(guān)政策規(guī)定,提高自身的法律意識和責(zé)任意識,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
積極強(qiáng)化行業(yè)誠信自律
食品安全直接關(guān)系到消費(fèi)者的生命健康,企業(yè)要誠信經(jīng)營,嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)加工,確保產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn),不使用有害原料,不對產(chǎn)品質(zhì)量作虛假宣傳等,有效保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,贏得市場認(rèn)可和消費(fèi)者信任,建立良好品牌形象。
食品企業(yè)要誠信自律,依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營,牢固樹立食品安全主體責(zé)任意識,在食品生產(chǎn)與經(jīng)營過程中強(qiáng)化食品安全管理制度,提升質(zhì)量安全管理水平,促進(jìn)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
自覺樹立尚儉節(jié)約意識
“山積而高,澤積而長”,要積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,持續(xù)鞏固反食品浪費(fèi)成果,大力倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”社會風(fēng)尚,推動樹立文明理性消費(fèi)觀念。應(yīng)牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀念,堅持適量、適度、適中原則,愛糧惜糧,厲行節(jié)約,爭當(dāng)“光盤族”,不做必“剩”客,堅決抵制“舌尖上的浪費(fèi)”。讓我們積極行動起來,從自己做起、從小事做起、從現(xiàn)在做起,用每餐光盤助力豐實(shí)大國糧倉,用點(diǎn)滴行動持續(xù)涵養(yǎng)文明風(fēng)尚。
努力營造共治共享氛圍
食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,履行第一責(zé)任人義務(wù),依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員,實(shí)施風(fēng)險清單管理,有效落實(shí)主體責(zé)任。要主動配合相關(guān)單位的執(zhí)法監(jiān)管,自覺接受行政監(jiān)督、社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督,確保生產(chǎn)經(jīng)營過程合法合規(guī),確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),保障食品質(zhì)量安全。各部門要嚴(yán)格履職盡責(zé),加強(qiáng)檢查執(zhí)法,嚴(yán)懲違法犯罪,健全完善分層分級精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效工作機(jī)制,嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任,共同筑牢食品安全防線。行業(yè)協(xié)會要積極發(fā)揮橋梁紐帶、引導(dǎo)督促、自律監(jiān)督作用。社會各界要積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及活動,自覺提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)、提高食品安全意識、提高食品安全自我防范能力,傳播尚儉崇信正能量。
食品安全工作責(zé)任重大,使命光榮。讓我們以食品安全宣傳周活動為契機(jī),積極行動起來,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,積極參與特色主題活動、營造社會共治的良好氛圍,齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費(fèi)環(huán)境。
七里河區(qū)食品藥品安全委員會辦公室
2024年10月9日