為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食品安全監(jiān)管力度,切實(shí)保障學(xué)生用餐安全,近日,太原市迎澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)采用校外配餐模式的中小學(xué)校開展了專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了配餐企業(yè)是否具備集體用餐配送資質(zhì),學(xué)校與配餐企業(yè)是否簽訂了供餐合同,學(xué)校是否如實(shí)記錄了供餐記錄,食品留樣是否規(guī)范。此外,執(zhí)法人員還對(duì)食品分餐員健康狀況檢查記錄及校領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄進(jìn)行了查閱,確保學(xué)生的用餐安全。
通過此次檢查,不僅規(guī)范了轄區(qū)配餐學(xué)校行為,更提升了校園食品安全管理水平。下一步,迎澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)立足監(jiān)管職責(zé),堅(jiān)持問題導(dǎo)向,嚴(yán)格校外供餐管理,努力提升校園食品安全保障能力。