眼看就到“二月二”，各大熟食專柜也開始銷售豬頭肉。長春市工商行政管理局寬城分局執(zhí)法人員對各大熟食專柜進行檢查并提醒大家，購買熟食記得看合格證。
長春市工商行政管理局寬城分局的執(zhí)法人員來到華正批發(fā)市場，對華正批發(fā)內(nèi)24個熟食攤點進行檢查。執(zhí)法人員介紹，“二月二”要到了，市民都有吃豬頭肉的習(xí)俗，為保證市場食品安全，他們已對轄區(qū)內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場的熟食攤點進行嚴(yán)格檢查，在檢查50多戶商家后，暫沒發(fā)現(xiàn)有問題的熟食。
執(zhí)法人員介紹，合格的熟食都有合格證，一般貼在柜臺內(nèi)窗框位置，上面寫著產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)時間、產(chǎn)品配料、保質(zhì)時間等，最重要的是下面有時間標(biāo)簽，只要看到時間標(biāo)簽，就證明產(chǎn)品的安全性。