據(jù)法國(guó)媒體報(bào)道，法國(guó)山羊飼養(yǎng)員國(guó)家聯(lián)盟(Fnec)發(fā)布消息稱，法國(guó)山羊飼養(yǎng)的從業(yè)人員承受著羊奶價(jià)格和生產(chǎn)成本之間的巨大落差，2012年又或?qū)⒊蔀樵撔袠I(yè)發(fā)展較為困難的一年。根據(jù)分析，2011年山羊奶的平均價(jià)格有所下跌， 2012年第一季度也出現(xiàn)下跌趨勢(shì)。主要原因有：針對(duì)質(zhì)量實(shí)施的處罰款額高達(dá)90 歐元/千升;在采集量受到控制的情況下，超過(guò)參考標(biāo)準(zhǔn)的處罰將被實(shí)施;在一些企業(yè)遭受困難的影響下，基本價(jià)格將有所調(diào)整。
　　在2010至2011年期間，山羊奶的農(nóng)產(chǎn)品平均購(gòu)買價(jià)格指數(shù)(Ipampa)增長(zhǎng)了11%(食品增長(zhǎng)了17%，能源增長(zhǎng)了18%)。在2012年第一季度，山羊奶平均購(gòu)買價(jià)格指數(shù)仍同比增長(zhǎng)了2%，但接下來(lái)幾個(gè)季度的將不容樂(lè)觀。
　　經(jīng)過(guò)最近三年來(lái)山羊飼養(yǎng)行業(yè)的危機(jī)之后，2012年對(duì)山羊飼養(yǎng)者來(lái)說(shuō)仍將是艱難的一年，較低的平均價(jià)格、暴漲的生產(chǎn)成本以及受到控制的額外產(chǎn)量都會(huì)影響該行業(yè)的發(fā)展。
　　該聯(lián)合會(huì)主席Jacky Salingardes還指出，山羊飼養(yǎng)行業(yè)目前進(jìn)入了一個(gè)失去信心的階段。此外，該聯(lián)合會(huì)還再次呼吁山羊飼養(yǎng)企業(yè)利用山羊奶酪的附加值來(lái)渡過(guò)難關(guān)。(本篇文稿采用的實(shí)時(shí)匯率為1美元=0.8010歐元)