從今年6月1日起,新的歐盟授權(quán)食品添加劑列表開始生效,此前的歐盟指令同時被其替代。據(jù)悉,歐盟對歐洲食品安全局(EFSA)的科學(xué)建議開展了為期5年的考慮,從市場上移除了一些添加劑或縮小了其使用的范圍。
新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,只有包括在歐盟積極列表中的添加劑才能在特定條件下使用。該列表進一步加強了對消費者的保護,向食品經(jīng)營者提供更清晰的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。目前,歐盟食品添加劑數(shù)據(jù)庫可在歐盟健康和消費者保護總理事會(DG SANCO)網(wǎng)站查閱,授權(quán)的添加劑及其使用條件在歐盟食品添加劑第1333/2008號法規(guī)附件二中列出。由于新標(biāo)注是EFSA對添加劑安全性長期評估的結(jié)果,其中有關(guān)阿斯巴甜的評估數(shù)據(jù)量較大,預(yù)計將于今年底才能完成。
對此,檢驗檢疫部門提醒相關(guān)食品生產(chǎn)出口企業(yè),須實時關(guān)注新歐盟標(biāo)準(zhǔn)的實施動態(tài),適時與檢驗檢疫部門及歐洲相關(guān)進口企業(yè)溝通,全面了解新列表內(nèi)容。嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn),加強企業(yè)自身質(zhì)量管理和實驗室檢測能力建設(shè)。尤其是在食品添加劑使用方面,要認真把關(guān),做到不超列表、不超標(biāo)準(zhǔn)使用,確保食品質(zhì)量安全。
新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,只有包括在歐盟積極列表中的添加劑才能在特定條件下使用。該列表進一步加強了對消費者的保護,向食品經(jīng)營者提供更清晰的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。目前,歐盟食品添加劑數(shù)據(jù)庫可在歐盟健康和消費者保護總理事會(DG SANCO)網(wǎng)站查閱,授權(quán)的添加劑及其使用條件在歐盟食品添加劑第1333/2008號法規(guī)附件二中列出。由于新標(biāo)注是EFSA對添加劑安全性長期評估的結(jié)果,其中有關(guān)阿斯巴甜的評估數(shù)據(jù)量較大,預(yù)計將于今年底才能完成。
對此,檢驗檢疫部門提醒相關(guān)食品生產(chǎn)出口企業(yè),須實時關(guān)注新歐盟標(biāo)準(zhǔn)的實施動態(tài),適時與檢驗檢疫部門及歐洲相關(guān)進口企業(yè)溝通,全面了解新列表內(nèi)容。嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn),加強企業(yè)自身質(zhì)量管理和實驗室檢測能力建設(shè)。尤其是在食品添加劑使用方面,要認真把關(guān),做到不超列表、不超標(biāo)準(zhǔn)使用,確保食品質(zhì)量安全。