炎炎夏季，高溫盛行，關(guān)注人民群眾身體健康，保障肉品質(zhì)量，打擊私屠濫宰、制售病害病死豬肉行為，規(guī)范冷鮮肉銷售，確保百姓吃上“放心肉”。這是畜禽屠宰管理部門職責所在，裕安區(qū)畜禽市場管理執(zhí)法大隊戰(zhàn)高溫冒酷暑，于近日對轄區(qū)內(nèi)和縣區(qū)交接處的肉品經(jīng)營網(wǎng)點進行了專項檢查、整治。內(nèi)容涉及生豬產(chǎn)品是否經(jīng)過檢疫、質(zhì)量是否合格、有無檢疫印花、經(jīng)營者是否持有檢疫合格證明、證物是否相符、產(chǎn)地來源是否合格。并向肉品經(jīng)營戶和生豬屠宰企業(yè)宣傳在高溫季節(jié)里加強肉品質(zhì)量安全管理政策，并宣傳《中華人民共和國食品安全法》、國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和國務(wù)院第503號令等生豬定點屠宰相關(guān)法律法規(guī)。從而提高我區(qū)人民群眾、肉品經(jīng)營戶和肉品經(jīng)營加工企業(yè)對肉品安全消費意識。區(qū)畜禽市場管理執(zhí)法大隊近期在對屠宰企業(yè)檢查時發(fā)現(xiàn)，出欄生豬重量大（約140公斤）明顯居多，疫病生豬很難發(fā)現(xiàn)，市場上流通的生豬產(chǎn)品質(zhì)量相對較高。為防患與未然，執(zhí)法大隊加強了對轄區(qū)內(nèi)冷庫儲存病死、病害、變質(zhì)生豬產(chǎn)品的檢查力度。
　　裕安區(qū)畜禽市場管理執(zhí)法大隊在此敬告廣大消費者，在市場上一定要購買胴體上“兩印齊全”、有檢疫印章的，肉品質(zhì)量有保證的肉品。對于致消費者人身安全于不顧，制銷售病死、病害、變質(zhì)肉品經(jīng)營戶，將給予嚴懲。