第十八屆俄羅斯國際食品加工及包裝機(jī)械展，于2013年10月7日-11日在莫斯科EXPOCENTR國際展覽中心隆重舉行。（中國）肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會副秘書長盛君華帶隊(duì)率團(tuán)參加了展會，參展企業(yè)頗有斬獲。本屆展會展出總面積達(dá)2.3萬㎡，比去年增加了1700多㎡；參展商達(dá)770家，比上年增加了101家。參加本屆展會的中國企業(yè)達(dá)34家，涵蓋屠宰加工設(shè)備、配套配件、果蔬加工設(shè)備、包裝材料、殺菌設(shè)備、食品配料等各領(lǐng)域，參展企業(yè)數(shù)量較上屆增長了三倍之多；其中，（中國）肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會成員企業(yè)就達(dá)10家，中國展團(tuán)積極地對外展示了中國肉類加工機(jī)械行業(yè)的綜合實(shí)力以及先進(jìn)的技術(shù)水平。

　　展會期間，（中國）肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會代表團(tuán)的展區(qū)，專業(yè)觀眾絡(luò)繹不絕，對中國的肉類機(jī)械及相關(guān)產(chǎn)品表現(xiàn)出了極為濃厚的興趣。濟(jì)寧興隆食品機(jī)械制造有限公司的宣傳品上，展示了自主開發(fā)的先進(jìn)的生豬自動劈半機(jī)、三點(diǎn)托胸?fù)魰灆C(jī)、自動開肛機(jī)器人、胴體轉(zhuǎn)掛機(jī)器人、立式剝皮機(jī)以及牛羊屠宰加工生產(chǎn)線，吸引了大量專業(yè)用戶前來咨詢、洽談。興隆公司在與不同用戶的溝通洽談過程中，深入地了解了俄聯(lián)邦區(qū)域用戶的需求特點(diǎn)和關(guān)心的問題，同時也積極有效地向他們傳遞了中國屠宰設(shè)備制造商的品質(zhì)化服務(wù)，為消除用戶顧慮，發(fā)揮了積極作用。

　　深圳市盈德合金精密鑄造有限公司，是一家專門從事肉制品機(jī)械配件制造的企業(yè)。這次展會上，盈德公司所帶的有限展品吸引了眾多觀眾的目光，專業(yè)用戶紛紛前來咨詢材料結(jié)構(gòu)、各種型號、訂貨供貨周期，洽談代理事宜。整個會期，盈德公司的展臺客戶不斷，三個參會代表應(yīng)接不暇，忙的不亦樂乎，取得了超乎預(yù)想的成果。

　　珠海富誠科技有限公司是一個中國包裝材料參展商，他們憑借自身雄厚的技術(shù)實(shí)力和優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)，在本屆展會上亦是斬獲頗豐。

　　俄聯(lián)邦是一個輕工業(yè)極為薄弱的重工業(yè)國度，剛剛起步的食品加工業(yè)，生產(chǎn)設(shè)備幾乎全部進(jìn)口。屈指可數(shù)的幾個屠宰設(shè)備制造企業(yè)，因國內(nèi)畜牧業(yè)長期得不到發(fā)展支持，產(chǎn)品性能幾乎還在80年代的水平上徘徊，肉制品深加工設(shè)備制造更是幾乎為零。因此，俄聯(lián)邦用戶對進(jìn)口肉類設(shè)備依賴度極高，同時對供應(yīng)商的后期服務(wù)也極為重視，特別是易損件的供應(yīng)。

　　在這次展會上，通過與用戶們的溝通了解到，俄聯(lián)邦地緣遼闊，畜牧養(yǎng)殖較分散且規(guī)模不大，集中屠宰加工難度極大，中小型屠宰生產(chǎn)線和混合屠宰線需求占比極大。歐美設(shè)備的自動化程度及性能雖好，但難以匹配此類用戶的實(shí)際需求，特別是易損配件的成本、供貨及服務(wù)周期等因素，是俄聯(lián)邦用戶最大的困擾；加之資金的短缺，他們對歐洲昂貴的設(shè)備多是望而卻步，普遍對中國的設(shè)備技術(shù)抱有很高的熱情，但卻都希望中國廠商有駐俄代表機(jī)構(gòu)，愿與廠家的駐俄代表談，從而顯現(xiàn)了俄羅斯用戶的矛盾心理。

　　俄聯(lián)邦地區(qū)的用戶，對中國廠商的服務(wù)能力還存在普遍的待解問題。其因素有二：一是十年前，俄羅斯食品加工業(yè)有過一段爆發(fā)式增長，由于其經(jīng)濟(jì)能力薄弱，中國“物美價廉”的設(shè)備成為當(dāng)時俄羅斯市場的一個普遍選項(xiàng)；但設(shè)備性能的穩(wěn)定性和質(zhì)量問題，特別是售后服務(wù)問題，給"中國制造”蒙上了一層陰影。其二，中國的肉類食品機(jī)械廠商參加俄羅斯展會已多年，但都是以分散的個體形式參與，均以最小的展位面積展出，難以體現(xiàn)中國肉類機(jī)械的綜合水平，更難以呈現(xiàn)每家企業(yè)的綜合實(shí)力，一直難以改變中國肉類加工機(jī)械企業(yè)的“服務(wù)能效”，在俄羅斯用戶中的“遲疑”。

　　這次以（中國）肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會為代表，首次有組織地參加了俄羅斯展會。我們發(fā)現(xiàn)，雖然展團(tuán)規(guī)模不大，但“中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會、肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會”的顯耀門楣和展團(tuán)展示的多樣化、集中性，無疑是吸引大量用戶前來就坐懇談的重要前因，同時也是破解用戶“遲疑”心里的積極因素。因此，行業(yè)協(xié)會在引導(dǎo)企業(yè)拓展國際市場的工作中，所發(fā)揮的引領(lǐng)性作用是極其重要的。

　　近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的逐漸復(fù)蘇，俄羅斯已成為東歐地區(qū)的消費(fèi)大國，消費(fèi)水平逐年提升。俄羅斯具有獨(dú)特的地理環(huán)境及遼闊而肥沃的土地，在國家政策的驅(qū)動下，農(nóng)牧、食品加工業(yè)開始進(jìn)入自給自足的起步階段，而其輕工機(jī)械卻仍然處于薄弱層面?，F(xiàn)如今，我國食品機(jī)械產(chǎn)品的質(zhì)量性能和價格優(yōu)勢正逐漸受到俄羅斯及東歐地區(qū)的認(rèn)知和認(rèn)可，已逐步形成對俄以及東歐出口的重頭產(chǎn)品趨勢。

　　據(jù)統(tǒng)計，今年前10個月，中俄雙邊貿(mào)易額為726．5億美元，同比增長8．1％，中國依然為俄羅斯最大貿(mào)易伙伴。根據(jù)俄方統(tǒng)計，今年前10個月，俄實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差1646億美元，同比增長約2．5％。1至10月，俄進(jìn)出口貿(mào)易總額達(dá)7084億美元，比去年同期增長3．3％。其中，進(jìn)口額為2719億美元，同比增長3．5％；出口額為4365億美元，同比增長3．1％。

　　去年中俄雙邊貿(mào)易額快速增長，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的800億美元。兩國領(lǐng)導(dǎo)人會晤還確定了雙邊貿(mào)易額到2015年實(shí)現(xiàn)1000億美元、到2020年達(dá)到2000億美元的目標(biāo)。中俄工商界人士均認(rèn)為，今年兩國貿(mào)易額有望突破900億美。

　　俄羅斯有1000多個城市，最大的城市是莫斯科，其次是圣彼得堡。俄羅斯總?cè)丝诩s為1.5億，居民人口超過百萬的城市有13座。其遼闊的地緣市場輻射了東歐眾多發(fā)展中國家，且都與中國有著良好的經(jīng)貿(mào)關(guān)系，市場潛力巨大。

　　展會期間，肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會副秘書長盛君華，應(yīng)邀與中俄-莫斯科國際貿(mào)易中心負(fù)責(zé)人進(jìn)行了早餐洽談，就中國肉類加工機(jī)械廠商開展對俄貿(mào)易服務(wù)，結(jié)合貿(mào)易中心的資源優(yōu)勢，搭建中俄肉類工業(yè)商貿(mào)服務(wù)平臺等問題進(jìn)行了交流，并達(dá)成了初步意向；為中國肉類機(jī)械等有效開發(fā)俄聯(lián)邦及東歐市場，探索了新的嘗試。通過與幾個國內(nèi)展商的交流，鑒于俄羅斯及東歐市場特點(diǎn)、中國產(chǎn)品優(yōu)勢、俄羅斯和東歐用戶心理以及行業(yè)組織作用，以協(xié)會為龍頭，組織行業(yè)精英資源進(jìn)行集團(tuán)式市場拓展，積極破解個體企業(yè)單一展示而不被用戶特別關(guān)注的局面，對推動中國肉類機(jī)械迅速走向國際市場，將會發(fā)揮事半功倍的效應(yīng)。

　　這次參展歷時5天，讓我們體驗(yàn)了豐收、團(tuán)結(jié)和希望的喜悅。參加本屆展會的10家肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會成員企業(yè)，均取得了不同程度的收效和成果。特別值得一提的是濟(jì)寧興隆食品機(jī)械制造有限公司，不僅有效地拓展了市場，在觀摩和與外國同行的交流中，還學(xué)習(xí)了國際先進(jìn)的設(shè)計、制造理念，進(jìn)一步開拓了自身的創(chuàng)新思維，升華了品質(zhì)作為產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)在的“質(zhì)”的完美追求。企業(yè)的收獲就是對協(xié)會工作的肯定，同時也是支持協(xié)會致力于更好地服務(wù)于企業(yè)的動力。

　　這次赴俄參展，恰逢興隆公司新廠辦公樓正式啟用之日和重陽節(jié)，王向宏董事長感慨萬分，即興賦詩一首，表達(dá)了其感恩攜手和團(tuán)結(jié)共進(jìn)的壯志情懷：