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合肥肉菜流通追溯體系明年底前全覆蓋

2012-07-16      來源:中國(guó)肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:今后,市民到超市、菜市場(chǎng)買菜時(shí),能輕松地查到所買肉菜的源頭信息。近日,記者了解到,到明年底,肉菜流通追溯體系將在我市實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
  今后,市民到超市、菜市場(chǎng)買菜時(shí),能輕松地查到所買肉菜的源頭信息。近日,記者了解到,到明年底,肉菜流通追溯體系將在我市實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
  據(jù)了解,該系統(tǒng)為每一樣農(nóng)產(chǎn)品辦了一張“身份證”,市民只要到納入追溯體系的超市、菜市場(chǎng)買菜,通過條形碼就可以查看食品的“身份”。是否打農(nóng)藥、產(chǎn)地來自哪里立刻一目了然,一旦出現(xiàn)食品安全隱患,監(jiān)管部門也能根據(jù)相關(guān)信息迅速找到生產(chǎn)負(fù)責(zé)人。
  去年6月,我市被確定為全國(guó)第二批肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市。據(jù)了解,我市將初步建成覆蓋建成區(qū)的肉菜流通追溯系統(tǒng),其中包括2家大型肉菜批發(fā)市場(chǎng)、8家機(jī)械化屠宰企業(yè)、20家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、45家大中型超市、48家團(tuán)體消費(fèi)單位。
 
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