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“水十條”后看畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)

湖南省長(zhǎng)沙市望城區(qū)人大農(nóng)工委 譚鐵安

      來源:《肉業(yè)產(chǎn)業(yè)資訊》    2015年第6期
 
內(nèi)容摘要:日前,國(guó)務(wù)院頒布的《水污染防治行動(dòng)計(jì)劃》(簡(jiǎn)稱“水十條”)要求:“推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染防治。防治畜禽養(yǎng)殖污染??茖W(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū),2017年底前,依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶,京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等區(qū)域提前一年完成。
  日前,國(guó)務(wù)院頒布的《水污染防治行動(dòng)計(jì)劃》(簡(jiǎn)稱“水十條”)要求:“推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染防治。防治畜禽養(yǎng)殖污染。科學(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū),2017年底前,依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶,京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等區(qū)域提前一年完成?,F(xiàn)有規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))要根據(jù)污染防治需要,配套建設(shè)糞便污水貯存、處理、利用設(shè)施。散養(yǎng)密集區(qū)要實(shí)行畜禽糞便污水分戶收集、集中處理利用。自2016年起,新建、改建、擴(kuò)建規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))要實(shí)施雨污分流、糞便污水資源化利用。”可見,防治畜禽養(yǎng)殖污染,已經(jīng)提升到非常高的國(guó)家層面,必然對(duì)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)帶來深遠(yuǎn)的影響。
  “水十條”的目的是防治水體污染,重點(diǎn)是影響水體的諸因素。毋庸諱言,畜禽產(chǎn)品生產(chǎn),是影響水體的重要因素之一。而為了防治畜禽養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染,“水十條”也明確了具體措施和路線圖。在這里,也可以對(duì)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)給一個(gè)基本判斷。筆者認(rèn)為,未來的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到以下幾個(gè)方面的問題。
  一、養(yǎng)殖區(qū)域越來越受限制。“水十條”明確“科學(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)”,實(shí)質(zhì)上,現(xiàn)在的畜禽養(yǎng)殖除“禁養(yǎng)區(qū)”外,還有“限養(yǎng)區(qū)”等功能分區(qū),對(duì)畜禽養(yǎng)殖都給予了一定的限制。而且,這個(gè)畜禽養(yǎng)殖的功能分區(qū),還應(yīng)該是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,隨著環(huán)境和條件的變化,受到環(huán)境政策保護(hù)的區(qū)域也將越來越多。在這里我們可以看出,由于要保護(hù)水體,畜禽養(yǎng)殖要退出禁養(yǎng)區(qū),宜養(yǎng)區(qū)域?qū)?huì)逐步減少。而當(dāng)前的實(shí)際情況卻是,很多規(guī)模化的養(yǎng)殖場(chǎng)出于排污、成本等方面的考慮,都建立在干流、支流等排水條件相對(duì)較好的地方。這些干流支流都是無疑問的禁養(yǎng)區(qū),所以,是必須退出的。
  二、養(yǎng)殖管理要求越來越嚴(yán)。畜禽養(yǎng)殖的功能分區(qū)明確之后,對(duì)養(yǎng)殖的污染防治措施也要求很高,無論是規(guī)?;B(yǎng)殖還是散養(yǎng),都要對(duì)畜禽糞便污水等進(jìn)行處理利用。勢(shì)必對(duì)那些達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求、不具備污染防治條件的養(yǎng)殖主體將會(huì)實(shí)行更加嚴(yán)格的監(jiān)管,肯定對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模總量帶來減少的影響。
  三、養(yǎng)殖成本越來越高。“水十條”后的畜禽養(yǎng)殖成本,已經(jīng)不僅僅是養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本了,排污和糞便資源化利用等配套設(shè)施建設(shè)的要求也越來越多,這些條件和要求,必然要增加養(yǎng)殖的成本。
  四、畜禽產(chǎn)品的價(jià)格形成越來越復(fù)雜。傳統(tǒng)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格形成,無外乎生產(chǎn)成本和流通成本。而今后,生產(chǎn)成本上包含的要素就包括了排污和資源化利用等方面的成本,流通方面也必然會(huì)受到電商物流等新型流通方式的融入而改變定價(jià)機(jī)制;同時(shí),筆者認(rèn)為,生態(tài)補(bǔ)償政策、投資補(bǔ)貼等力度應(yīng)該會(huì)進(jìn)一步加大,這些宏觀政策對(duì)畜禽產(chǎn)品的價(jià)格也必然會(huì)產(chǎn)生一定的影響。
  “水十條”是國(guó)家生態(tài)環(huán)境保護(hù)治理的戰(zhàn)略決策,必須堅(jiān)持。為此,畜禽養(yǎng)殖和產(chǎn)品生產(chǎn),應(yīng)該從以下幾個(gè)方面跟進(jìn)發(fā)力。
  1.積極把握和嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家政策。“水十條”對(duì)畜禽養(yǎng)殖的影響是肯定的。畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的主管部門要根據(jù)政策要求,加強(qiáng)督促,依法解決政策落實(shí)執(zhí)行當(dāng)中的具體問題。要做好生態(tài)補(bǔ)償政策和其他補(bǔ)償政策的落實(shí)工作,將畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者的損失降低到最低程度;各類畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)主體要積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,從保護(hù)和維護(hù)生態(tài)環(huán)境的高度出發(fā),認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家政策,積極配合相關(guān)部門落實(shí)“水十條”要求。
  2.主動(dòng)適用畜禽養(yǎng)殖和產(chǎn)品生產(chǎn)新常態(tài)。在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的大前提下,畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)必將迎來發(fā)展的新常態(tài)。畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)既要注重量的生產(chǎn),更要保證產(chǎn)品的質(zhì)的提升;既要注重產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié),更要保證生態(tài)環(huán)境的保護(hù);既要注重產(chǎn)品本身的提質(zhì)增效,更要著力于資源的循環(huán)利用。因此,畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者要把握發(fā)展趨勢(shì),順應(yīng)發(fā)展潮流,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
  3.加快畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。無論畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)形式如何變化,滿足市場(chǎng)需求、保障產(chǎn)品供應(yīng)始終是畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的基本目的,加快畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)是解決問題的根本之策。而著力于畜禽養(yǎng)殖和生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí),一是要實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖區(qū)域轉(zhuǎn)移。“禁養(yǎng)區(qū)”條件下畜禽養(yǎng)殖不是不搞,而是到適宜的區(qū)域去搞。要通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃調(diào)整,解決區(qū)域功能定位問題;二是要進(jìn)一步推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)?;?jīng)營(yíng),既解決量的問題,又解決質(zhì)的問題;三是要加快規(guī)?;B(yǎng)殖的配套設(shè)施建設(shè),提高畜禽養(yǎng)殖和污染防治的科技能力及水平,促進(jìn)資源循環(huán)利用。
  4.通過政府調(diào)控來保證畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn),發(fā)揮市場(chǎng)配置資源的基礎(chǔ)性作用,解決畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和流通中的相關(guān)問題;通過提高資源利用率,降低畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)成本;通過科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,確保畜禽產(chǎn)品供應(yīng);通過政策干預(yù),加大補(bǔ)貼力度,使畜禽產(chǎn)品消費(fèi)者利益不受太大的影響。
 
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