一、世界與中國(guó)經(jīng)濟(jì)展望
1、歐洲債務(wù)危機(jī)將隨時(shí)間的推移逐步從泥濘中緩慢復(fù)蘇，當(dāng)然希臘，葡萄牙，意大利等五國(guó)要忍受住財(cái)政緊縮期的政治與福利降低時(shí)期的持續(xù)的震蕩與陣痛期，但以德國(guó)及世界貨幣基金組織為首的經(jīng)濟(jì)引擎相信會(huì)帶領(lǐng)歐洲逐步走出泥潭。當(dāng)然國(guó)際貿(mào)易的壟斷與反壟斷，已經(jīng)是常態(tài)化。尤其是對(duì)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中的肉雞出口的貿(mào)易壁壘將愈加嚴(yán)格，從這方面講將促使國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、國(guó)際化升級(jí)與結(jié)構(gòu)調(diào)整，尤其是藥殘這方面。
2、美國(guó)的第三次貨幣量化寬松政策已經(jīng)隨奧巴馬的重新入主白宮而提前塵埃落地并迅速執(zhí)行，這意味著世界經(jīng)濟(jì)從此以美國(guó)再次動(dòng)用印鈔機(jī)而引發(fā)新一輪的通脹壓力。而這種貨幣政策與今日之世界經(jīng)濟(jì)的通縮的現(xiàn)狀相結(jié)合，就會(huì)形成一種經(jīng)濟(jì)學(xué)上與實(shí)際生活中的獨(dú)有的歇漲現(xiàn)象。
3、中國(guó)國(guó)內(nèi)的通貨膨脹分為三種誘因：
1）國(guó)外的：以美國(guó)的格林斯潘貨幣量化寬松政策為主要始作俑。
從而引起世界性的大宗商品全面上漲，如石油。美國(guó)一位議員曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句很尖銳但也很實(shí)在的話：要想掌控世界，只要掌握了石油與糧食就已經(jīng)足夠。這也從側(cè)面上反應(yīng)了為什么美國(guó)布什時(shí)代會(huì)發(fā)動(dòng)伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)，為什么會(huì)支持阿拉伯之春，為什么要對(duì)伊朗威攝，為什么美國(guó)大量的農(nóng)場(chǎng)主的糧食不全部出口，卻去制造工業(yè)用虧損嚴(yán)重的要大量財(cái)政補(bǔ)貼的酒精（這一點(diǎn)上與我們中學(xué)時(shí)期所熟悉的大量牛奶寧肯倒入海中類同）。
而石油期貨是大宗商品期貨之母，一旦國(guó)際石油上漲，3-4個(gè)月后必會(huì)通過(guò)價(jià)值鏈逐步傳導(dǎo)至我國(guó)，從而引起養(yǎng)殖業(yè)中的玉米，豆粕等原料的全面上漲。一個(gè)豆粕對(duì)外依存度達(dá)到70-80%的話語(yǔ)權(quán)與定價(jià)權(quán)丟失的國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)，必然會(huì)出現(xiàn)豬CPI類似的全面通脹。
2）國(guó)內(nèi)的：中國(guó)國(guó)內(nèi)貨幣政策現(xiàn)在的格局是以外匯儲(chǔ)備為基準(zhǔn)，即以國(guó)內(nèi)企業(yè)出口與國(guó)內(nèi)個(gè)人持有的外匯額度乘以人民幣匯率，來(lái)發(fā)行人民幣額度，這導(dǎo)致了以出口導(dǎo)向型的人民幣被動(dòng)發(fā)行模式的出現(xiàn)。極易受美元為首的量化寬松政策的影響，且在美國(guó)為首的為轉(zhuǎn)移本國(guó)經(jīng)濟(jì)與政治矛盾，逼迫人民幣持續(xù)升值。從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)人民幣持續(xù)泛濫成外國(guó)輸入性通脹，而因?yàn)槿嗣駧诺某掷m(xù)升值又會(huì)導(dǎo)致國(guó)內(nèi)出口企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)下降的兩難境遇。
從總體看這一趨勢(shì)短期內(nèi)甚至很長(zhǎng)歷史時(shí)期內(nèi)，不會(huì)改變。所以現(xiàn)在國(guó)家政策已經(jīng)進(jìn)行正式提出變出口導(dǎo)向型向以刺激國(guó)內(nèi)消費(fèi)為主的戰(zhàn)略調(diào)整。
3）投資性：中國(guó)經(jīng)濟(jì)的引擎有三，一：出口；二，投資；三國(guó)內(nèi)消費(fèi)。十幾年來(lái)各地以土地財(cái)政及基建投資為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)模式，加速了中國(guó)經(jīng)濟(jì)全面城市化進(jìn)程，也大大加強(qiáng)了社會(huì)與各行業(yè)的繁榮。但也正是這種以政績(jī)，以GDP為重的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式，成為以前或者今后的看不見(jiàn)的隱形的通脹禍根所在，這一點(diǎn)香港經(jīng)濟(jì)學(xué)者郎咸平已經(jīng)尖銳指出。只要政府官員控制不住這種以政績(jī)?yōu)橹饕己藰I(yè)績(jī)的投資沖動(dòng)一日不停止，那么以大規(guī)模政府基建投資引起的通脹永遠(yuǎn)不會(huì)自動(dòng)消失。
4）中國(guó)政府十八大提出了一個(gè)遠(yuǎn)景戰(zhàn)略：2020年人均收入翻兩番，要全面建設(shè)成小康社會(huì)。
這意味著我們的收入水平要大幅度的提高，每年1500萬(wàn)農(nóng)民要變成市民。我們的醫(yī)療、就業(yè)、收入、稅收減免等政策將進(jìn)一步加快實(shí)施。
要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)就要進(jìn)行各種各樣的政治經(jīng)濟(jì)體制改革，進(jìn)一步解放生產(chǎn)力。要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)就必然加快養(yǎng)殖種植業(yè)的投入與財(cái)政補(bǔ)貼。也同時(shí)會(huì)引發(fā)新一輪的養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化、集約化、專業(yè)化、資本化浪潮。從國(guó)家政策導(dǎo)向來(lái)看國(guó)家將進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化傾斜力度，中國(guó)的養(yǎng)殖養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)鏈必然會(huì)伴隨這一歷史進(jìn)程而受益。
但是以飼料原料的逐年上漲也將成為常態(tài)化，今后時(shí)期整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)的利潤(rùn)率將會(huì)出現(xiàn)逐年下降這一趨勢(shì)。
可以預(yù)見(jiàn)今后時(shí)期大量的散戶會(huì)逐步退出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，包括小規(guī)模養(yǎng)戶，眾多小型屠宰企業(yè)，飼料場(chǎng)，沒(méi)有資本實(shí)力的中小父母代與祖代種雞場(chǎng)等。競(jìng)爭(zhēng)會(huì)愈演愈烈，行業(yè)集中度將愈來(lái)愈高。
但從國(guó)家從面講政府已經(jīng)將很多的政府審批權(quán)取消，為的是進(jìn)一步解放生產(chǎn)力。這意味著市場(chǎng)能調(diào)控的將還歸市場(chǎng)，那么可以判斷今后中國(guó)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)鏈的市場(chǎng)進(jìn)程將按照它自身的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律發(fā)展。
二、中國(guó)養(yǎng)雞業(yè)2006---2012年這幾年的行情變動(dòng)規(guī)律
1）白羽肉種祖代引種數(shù)量
2005年52.29萬(wàn)套；2006年49.49萬(wàn)套；2007年68.07萬(wàn)套；2008年78.59萬(wàn)套；2009年93.60萬(wàn)套；2010年97.31萬(wàn)套；2011年111.38萬(wàn)套；2012年至8月份132萬(wàn)套。
從上數(shù)據(jù)分析：與其相對(duì)應(yīng)的是2007年與2011年是高峰價(jià)位與高利潤(rùn)年；從高峰到調(diào)整年份分別是2008年與2012年，都是前高后低；低谷年份是2009年；從低谷年到高峰年的過(guò)渡年份是2010年。
它整個(gè)的行情變動(dòng)規(guī)率是4年一個(gè)輪回期即：低谷年-過(guò)渡年-高峰年-調(diào)整年-低谷年模式。
而這一模式與中國(guó)生豬市場(chǎng)的變動(dòng)模式保持一致性，即1,4，7為高峰年；2，5，8為調(diào)整年；3，6，9為低谷年。這源于中國(guó)肉類消費(fèi)在很當(dāng)長(zhǎng)歷史時(shí)期內(nèi)以豬肉為主有關(guān)。
而中國(guó)的養(yǎng)殖周期又叫豬周期，即賺一年，平一年，虧一年。即如07年與11年的賺一年；08與12年的平一年；09與13年的虧一年。
從世界經(jīng)濟(jì)與國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)上判斷和祖代引種量上加上行業(yè)特有的變動(dòng)規(guī)律上講2013年將是低谷年份（呈現(xiàn)V曲線走勢(shì)）；2014年是低谷年向高峰年過(guò)渡的年份（前低后高走勢(shì)）；2015年是大高峰年份（呈現(xiàn)W走勢(shì)）。
2）從2007-2012年肉雞毛雞與雞苗數(shù)據(jù)上分析可以得出中國(guó)肉雞市場(chǎng)基本的市場(chǎng)變動(dòng)規(guī)律：即在調(diào)整年，低谷年與低谷年向高峰年過(guò)渡年份內(nèi)每年的5月6月與9月下旬—10月下旬都是低谷月份；3,4月是調(diào)整震蕩月份；7，8，11，12月是高利潤(rùn)高峰月份。而在高峰年內(nèi)的5月6月卻不是市場(chǎng)的低谷月，恰恰是市場(chǎng)一路上揚(yáng)的調(diào)整上揚(yáng)月份。
3）中國(guó)的肉雞養(yǎng)殖行業(yè)
雞肉是中國(guó)第二大肉類消費(fèi)品，其它地區(qū)第一大肉類消費(fèi)品。雞肉占中國(guó)肉類消費(fèi)15%，僅次于豬肉。美國(guó)占比40%，第一。全球占比29%，僅次于豬肉。全球除中國(guó)以外地區(qū)占比35%，第一。
中國(guó)雞肉市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)歷了慢-快-慢三個(gè)階段，人均消費(fèi)量仍然很低。雞肉年產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)噸，1985年前保持相對(duì)穩(wěn)定的個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，1986-2000經(jīng)歷了一波快速增長(zhǎng)，進(jìn)入21世紀(jì)后，增速再次放緩。2010年，美國(guó)、加拿大、日本人均消費(fèi)量為44.56kg、33.14kg、12.29kg，分別是中國(guó)人均日消費(fèi)量的4.15倍、3.09倍、1.15倍。FAO預(yù)測(cè)，至2020年中國(guó)雞肉人均消費(fèi)量相比目前存在20%的提升空間。
未來(lái)全球禽肉生產(chǎn)仍呈增長(zhǎng)，但增速變緩。相比豬肉、牛肉等日常消費(fèi)肉類，禽肉的消費(fèi)增速是最快的。但是未來(lái)十年的增速相比2007-2010年，將呈現(xiàn)明顯的放緩趨勢(shì)。2020年雞肉將成為全球最大的肉類消費(fèi)品，需求增長(zhǎng)集中在亞太地區(qū)。
種雞養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，商品代周期較短。種雞需25周進(jìn)入產(chǎn)蛋期，肉雞平均45天可出欄。益生股份（002458）、民和股份（002234）、圣農(nóng)發(fā)展（002299）分別對(duì)應(yīng)行業(yè)的上下游，上游的毛利率更高。一套祖代種雞可提供約15.5噸雞肉。
肉雞養(yǎng)殖規(guī)?；潭缺蓉i要高很多。按照農(nóng)業(yè)部定義2000只以上算規(guī)模養(yǎng)殖，目前規(guī)?；潭纫堰_(dá)85.7%。近年來(lái)10000只以下規(guī)模的占比越來(lái)越低，10000-100000中等規(guī)模占比迅速提高，10萬(wàn)只以上的大規(guī)模也越來(lái)越多。飼料價(jià)格是養(yǎng)殖成本上漲的主要要素。飼料費(fèi)用占比肉雞養(yǎng)殖成本超過(guò)7成，其次為仔畜費(fèi)用12%，兩者合計(jì)占比高達(dá)85%。相比肉雞苗價(jià)格的波動(dòng)，肉雞配合料價(jià)格則是一路走高。從07年初的2.18元/公斤，一路上漲至3.22元/公斤。
4）2012年養(yǎng)殖盈利估算
2012年上半年蛋雞配合料均價(jià)相比去年同上漲2.9%，預(yù)計(jì)全年上漲6%。上半年雞價(jià)跌幅約10%，每只盈利約1.03元。由于肉雞的養(yǎng)殖周期大大短于生豬，雞價(jià)將先于豬價(jià)見(jiàn)底，下半年雞價(jià)環(huán)比上升，預(yù)計(jì)全年均價(jià)同比跌8%，每只肉雞盈利1.12元。
那么從上可以推演得出2013年，2014年2015年各個(gè)月份甚至2016年各個(gè)月份中基本的變動(dòng)的情形。當(dāng)然這只是行情的基本變動(dòng)規(guī)律，是受多種因素影響的。因此，以上分析僅作參考！
