摘要：基于RCA指數(shù)和TSC指數(shù)在國(guó)際貿(mào)易優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品識(shí)別上的不足，提出RSCA&TSC四象限分析法，利用HS2012標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)對(duì)2016年中國(guó)主要優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了識(shí)別和分析。研究發(fā)現(xiàn)中國(guó)前三類(lèi)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品分別是蠶絲、肉及水生動(dòng)物制品、蔬菜水果，其中，蠶絲的RCA值為15.14，TSC值為0.94，創(chuàng)匯約3.41億美元；肉及水生動(dòng)物制品的RCA值為3.58，TSC值為0.95，創(chuàng)匯約32.96億美元；蔬菜水果的RCA值為3.39，TSC值為0.54，出口創(chuàng)匯約150.93億美元。總體上看，中國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品具有機(jī)械替代程度低、勞動(dòng)密集程度較高等特征。目前中國(guó)部分優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)呈下降趨勢(shì)，為提高中國(guó)主要優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易優(yōu)勢(shì)，可從加大發(fā)展適宜中國(guó)自然環(huán)境的特色農(nóng)產(chǎn)品、提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平、加大農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)研發(fā)等方面著力。

　　關(guān)鍵詞：優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品；RSCA&TSC四象限分析法；自然條件；勞動(dòng)密集型

　　有效識(shí)別優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，把握產(chǎn)品特征，對(duì)于優(yōu)化我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)具有十分重要的意義。當(dāng)前，有關(guān)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易研究主要集中在產(chǎn)品特征和市場(chǎng)因素兩個(gè)方面，主要討論優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品識(shí)別、產(chǎn)品及市場(chǎng)類(lèi)屬、特征、競(jìng)爭(zhēng)策略、發(fā)展方向等方面的問(wèn)題。

　　其中，我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品特性的研究主要有：程國(guó)強(qiáng)從進(jìn)出口份額角度對(duì)我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口狀況進(jìn)行分析， 并將我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品分為土地密集型產(chǎn)品和勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，指出我國(guó)勞動(dòng)密集型產(chǎn)品出口增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于土地密集型產(chǎn)品，符合我國(guó)的要素稟賦狀況。郄賀良等利用顯性比較優(yōu)勢(shì)（RCA）指數(shù)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)我國(guó)部分土地密集型產(chǎn)品逐漸失去優(yōu)勢(shì)。帥傳敏等利用RCA指數(shù)研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)土地密集型農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)已基本喪失，勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品具有較強(qiáng)的比較優(yōu)勢(shì)。Liu等利用貿(mào)易專(zhuān)業(yè)化（TSC）指數(shù)研究了東南亞各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)變化模式，研究表明我國(guó)勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品具有比較優(yōu)勢(shì)，但我國(guó)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)品貿(mào)易上失去了比較優(yōu)勢(shì)。

　　我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)特征的主要研究有：帥傳敏等利用等市場(chǎng)份額模型（CMS）對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品整體國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的長(zhǎng)期變化趨勢(shì)進(jìn)行了研究，研究發(fā)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提高的制約因素主要表現(xiàn)為出口農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不優(yōu)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)單一。孫林等就我國(guó)對(duì)東盟農(nóng)產(chǎn)品出口額波動(dòng)的問(wèn)題，運(yùn)用恒定CMS模型，研究發(fā)現(xiàn)在不同的時(shí)期和外部環(huán)境條件下，中國(guó)對(duì)東盟農(nóng)產(chǎn)品出口額的波動(dòng)主要受需求因素的影響，而結(jié)構(gòu)因素只起次要作用。耿曄強(qiáng)基于擴(kuò)展的貿(mào)易引力模型（GMT），從產(chǎn)品分類(lèi)角度對(duì)2002—2012年中國(guó)與28個(gè)國(guó)家（地區(qū)）主要農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流量影響因素、貿(mào)易潛力進(jìn)行了分析，研究表明經(jīng)濟(jì)規(guī)模對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易促進(jìn)作用明顯，地理距離具有較強(qiáng)的阻礙作用。

　　然而，以往研究對(duì)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品測(cè)度指標(biāo)問(wèn)題的關(guān)注比較鮮見(jiàn)。雖然產(chǎn)品貿(mào)易份額、RCA指數(shù)、TSC指數(shù)都能很好地從某一方面測(cè)度我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的比較優(yōu)勢(shì)，但RCA指數(shù)只將出口指標(biāo)納入了考察范圍，難以有效評(píng)價(jià)當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易中進(jìn)出口并存的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；TSC指數(shù)雖能解決這一問(wèn)題，但容易高估凈出口為正而出口市場(chǎng)份額較小、國(guó)際影響力較弱而凈出口為正的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)象。本研究將在以往研究的基礎(chǔ)上，綜合RCA指數(shù)和TSC指數(shù)在優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品識(shí)別上的利弊，提出RSCATSC四象限分析法，依據(jù)HS2012海關(guān)編碼數(shù)據(jù)，對(duì)2016年我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行識(shí)別和分析。

　　1  優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的劃分標(biāo)準(zhǔn)

　　當(dāng)前研究中，對(duì)于優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)的判別標(biāo)準(zhǔn)主要有RCA指數(shù)、TSC指數(shù)兩種指標(biāo)；這兩項(xiàng)指標(biāo)既可以判別某國(guó)家（地區(qū)）的某一產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的比較優(yōu)勢(shì)，也可以用來(lái)判別某國(guó)家（地區(qū)）的某一產(chǎn)品在貿(mào)易伙伴市場(chǎng)上的比較優(yōu)勢(shì)。

　　1.1  國(guó)際市場(chǎng)上比較優(yōu)勢(shì)判別指標(biāo)

　　RCA指數(shù)由Balassa于1965年提出，主要用來(lái)測(cè)量相對(duì)出口表現(xiàn)，為某種商品占某國(guó)家（地區(qū)）對(duì)外貿(mào)易出口份額的比重與該商品國(guó)際貿(mào)易值占比的比率關(guān)系，計(jì)算公式為：

　　RCAik=(Xik/Xi)/(Xwk/Xw)

　　其中，Xik為i國(guó)家在k類(lèi)產(chǎn)品上的出口額，Xwk為k類(lèi)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易值；Xi為i國(guó)家出口總額，Xw為國(guó)際貿(mào)易值。

　　若RCAik大于1，說(shuō)明i國(guó)家(地區(qū)）k產(chǎn)品出口份額具有較大的比較優(yōu)勢(shì)；若RCAik小于1，則說(shuō)明該國(guó)家（地區(qū)） k產(chǎn)品出口份額比較優(yōu)勢(shì)較弱；RCAik越大，說(shuō)明i國(guó)家（地區(qū)） k產(chǎn)品出口份額上的比較優(yōu)勢(shì)越大，反之越小。由于本研究主要側(cè)重于農(nóng)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)，所以將國(guó)際貿(mào)易值Xw和i國(guó)家（地區(qū)）產(chǎn)品的出口總額Xi

　　調(diào)整為農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易值Xwagr和i國(guó)家（地區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品的出口總額Xiagr，以減少其他產(chǎn)品貿(mào)易量對(duì)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)的影響。

　　TSC指數(shù)由Balassa于1986年提出，綜合考慮了進(jìn)口和出口因素，是測(cè)度產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的有效指標(biāo)，用某國(guó)家（地區(qū)）的某產(chǎn)品的凈出口值與該產(chǎn)品進(jìn)口值和出口值合計(jì)的比值表示，計(jì)算公式如下：

　　TSCik=（Xik—Mik）/（Xik+Mik）

　　其中，Xik為i國(guó)家（地區(qū)）k商品的出口額；Mik為i國(guó)家（地區(qū)）k商品的進(jìn)口額，TSCik取值范圍為[-1，1]。當(dāng)0＜TSCik≤1 時(shí)，則說(shuō)明i國(guó)家（地區(qū)）在k商品貿(mào)易中處于出超地位，TSCik越大，i國(guó)家（地區(qū)）在k 商品上的貿(mào)易專(zhuān)業(yè)化程度越高，出口創(chuàng)匯收益越大；當(dāng)-1≤TSCik＜0則說(shuō)明i國(guó)家（地區(qū)）在k商品上屬于入超，TSCik越小，i國(guó)家（地區(qū)）在k商品上的貿(mào)易專(zhuān)業(yè)化程度越低，貿(mào)易赤字越大。

　　1.2  RSCA&TSC 四象限判別法

　　前文已經(jīng)提到RCA指數(shù)和TSC指數(shù)分別在解釋進(jìn)出口并存產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)和產(chǎn)品市場(chǎng)份額上存在不足之處,故本研究將通過(guò)四象限法，即RSCATSC四象限分析法綜合兩類(lèi)評(píng)價(jià)指標(biāo)以提高其判斷的準(zhǔn)確性。由于RCA指數(shù)值域?yàn)閇0，+∞），于分界線（RCA=1）兩邊不對(duì)稱(chēng)。針對(duì)這一問(wèn)題，F(xiàn)agerberg J建議用一個(gè)較小的數(shù)值對(duì)RCA指數(shù)進(jìn)行調(diào)整，Dalum B等用數(shù)值1對(duì)RCA指數(shù)進(jìn)行調(diào)整，即RSCA指數(shù)：
        

　　這樣，RSCAik指數(shù)的值域則變?yōu)閇 -1，1]。RSCAik＞0 時(shí)，i國(guó)家（地區(qū)）在k產(chǎn)品出口份額上具有比較優(yōu)勢(shì)，當(dāng)RSCAik＜0，則i國(guó)家（地區(qū)）在k產(chǎn)品出口份額上不具備比較優(yōu)勢(shì)，其中RSCAik越大，則說(shuō)明該國(guó)在這一商品上的出口優(yōu)勢(shì)越明顯。

　　選取TSC作為橫坐標(biāo)，RCA作為縱坐標(biāo)，則RSCATSC四象限分析法如圖1表示。

　　圖1  RSCATSC四象限分析法

　　當(dāng)出口產(chǎn)品在第Ⅰ象限時(shí)，RSCA＞0，TSC＞0，該國(guó)在這類(lèi)商品上無(wú)論是出口份額還是收益方面都具有較大的比較優(yōu)勢(shì)；當(dāng)出口產(chǎn)品位于第Ⅱ象限時(shí)，RSCA＜0，TSC＞0，該國(guó)在這類(lèi)商品出口份額上雖然不具備比較優(yōu)勢(shì)，但還是能夠出口創(chuàng)匯；當(dāng)出口產(chǎn)品位于第Ⅲ象限時(shí)，RSCA＜0，TSC＜0，該國(guó)這類(lèi)商品無(wú)論是出口份額還是出口創(chuàng)匯均不具備比較優(yōu)勢(shì)；當(dāng)出口產(chǎn)品位于第Ⅳ象限時(shí)，RSCA＞0，TSC＜0，該國(guó)這類(lèi)商品雖然出口的市場(chǎng)份額較大，但不能帶來(lái)外匯收入，并不能說(shuō)是真正意義上的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。

　　在四象限圖中，產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)數(shù)值越趨向于左上角，則說(shuō)明該產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)越明顯。由于在給定時(shí)點(diǎn)上具有外生性，而四象限法不涉及不同時(shí)點(diǎn)上不同商品之間的比較，所以RSCA與TSC指標(biāo)之間的替代性不強(qiáng)。所以本研究采用固定比例函數(shù)形式對(duì)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行序次排列，以RSCA和TSC中的最小值作為優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品序次排列依據(jù)。當(dāng)兩類(lèi)最小值相同時(shí)，則以另一指標(biāo)作為序次排列依據(jù)。

　　2  中國(guó)的優(yōu)勢(shì)出口農(nóng)產(chǎn)品

　　本研究基于RSCATSC四象限分析法，采用世界銀行貿(mào)易數(shù)據(jù)庫(kù)（WITS）HS2012標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)對(duì)我國(guó)2016年農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的比較優(yōu)勢(shì)進(jìn)行判別和分析。首先計(jì)算2016年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口的RSCA和TSC指數(shù)（表1）。

　　表1  2016中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況及貿(mào)易指數(shù)

圖2  2016年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易R(shí)SCATSC 四象限分析圖

　　利用所得數(shù)據(jù)繪制2016年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易R(shí)SCATSC四象限分析圖（圖2）。由RSCATSC分析圖可知，目前我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品主要集中在生絲和廢絲（HS5001—5003），肉、魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生脊椎動(dòng)物的制品（HS16），蔬菜、水果（HS20），咖啡、茶、調(diào)味香料（HS09），山梨醇（HS290544、HS382460），蟲(chóng)膠、樹(shù)膠、樹(shù)脂及其他植物液、汁（HS13），其他動(dòng)物產(chǎn)品（HS05）等幾類(lèi)產(chǎn)品上。總體上看，我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品具有以下3個(gè)特征：一是與我國(guó)地理優(yōu)勢(shì)有著密切關(guān)系，除蔬菜之外的絕大部分優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品為山地丘陵水域地理環(huán)境適應(yīng)型的林果漁類(lèi)產(chǎn)品；二是相對(duì)機(jī)械替代程度較高的農(nóng)產(chǎn)品而言，當(dāng)前機(jī)械替代程度較低的農(nóng)產(chǎn)品更具比較優(yōu)勢(shì)；三是相對(duì)原始產(chǎn)品而言，經(jīng)過(guò)勞動(dòng)密集型加工的農(nóng)產(chǎn)品更具比較優(yōu)勢(shì)。

　　從具體品種來(lái)看，蠶絲（包括HS5001—5003的生絲和廢絲）是第一大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。其RCA=15.14，TSC=0.94，出口額占國(guó)際市場(chǎng)份額82%，出口創(chuàng)匯約3.41億美元。無(wú)論是世界市場(chǎng)份額，還是創(chuàng)匯收益，蠶絲都具有很強(qiáng)的比較優(yōu)勢(shì)。我國(guó)山地丘陵地形相對(duì)較多，而且絕大部分區(qū)域?qū)儆跍貛夂?，比較適合桑樹(shù)，咖啡、茶、調(diào)味香料（RCA=1.42，TSC=0.63），山梨醇（RCA=4.49，TSC=0.91）等林木經(jīng)濟(jì)作物的種植。但由于我國(guó)人工成本不斷提高，勞動(dòng)密集型產(chǎn)品的蠶繭生產(chǎn)凈利潤(rùn)下降是蠶區(qū)的共同現(xiàn)象。根據(jù)HS編碼分類(lèi)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品蠶絲類(lèi)型主要包括蠶繭（適合卷軸）（HS5001）、未捻生絲（HS5002）、廢絲（HS5003）三大類(lèi)，其中未捻生絲的貿(mào)易優(yōu)勢(shì)最強(qiáng)，出口額約占國(guó)際市場(chǎng)總量的88%，TSC=0.99，出口創(chuàng)匯約3.14億美元；廢絲次之，出口額約占國(guó)際市場(chǎng)總量的53%，TSC=0.60，出口創(chuàng)匯約2 614.97美元；蠶繭（適合卷軸）優(yōu)勢(shì)相對(duì)較弱，出口額約占國(guó)際市場(chǎng)總量的7.6%，TSC=1，無(wú)進(jìn)口，出口創(chuàng)匯額僅約27.2萬(wàn)美元。從生絲和廢絲出口結(jié)構(gòu)可以看出，相比未經(jīng)過(guò)加工的蠶繭而言，經(jīng)過(guò)一定程度加工的蠶絲更加具有比較優(yōu)勢(shì)，這里的一定加工是指勞動(dòng)密集型、高強(qiáng)度、機(jī)械（對(duì)勞動(dòng)力的替代）程度較低的繅絲過(guò)程。

　　其次，肉及水生動(dòng)物制品（包括HS16的肉、魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生脊椎動(dòng)物的制品）是第二大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。這主要包括香腸及類(lèi)似品，其他已調(diào)制或保藏肉制品，魚(yú)肉提取物及液汁，其他已調(diào)制或保藏魚(yú)制品，甲殼類(lèi)、軟體動(dòng)物和其他水族制品，其比較優(yōu)勢(shì)狀況見(jiàn)表2。其中，甲殼類(lèi)、軟體動(dòng)物和其他水族制品的比較優(yōu)勢(shì)最為明顯，TSC=0.95，出口額約占國(guó)際市場(chǎng)總量的38%，出口創(chuàng)匯額約32.96億美元。這類(lèi)產(chǎn)品存在優(yōu)勢(shì)的主要原因：一是我國(guó)漁業(yè)資源相對(duì)豐富，有世界第三大河長(zhǎng)江、第五大河黃河以及舟山漁場(chǎng)、北部灣漁場(chǎng)等世界著名漁場(chǎng)；二是相比世界其他漁場(chǎng)而言，我國(guó)氣候環(huán)境比較適合肉制品的風(fēng)干和腌制；三是這類(lèi)產(chǎn)品目前的機(jī)械化程度、技術(shù)含量均較低，而技術(shù)含量較高的魚(yú)肉提取物及液汁（HS1603）的優(yōu)勢(shì)不是非常明顯。

　　此外，蔬菜水果是第三大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，包括HS07的食用蔬菜、根及塊莖，HS20的蔬菜、水果、堅(jiān)果或植物其他部分的制品，以及HS290544（有機(jī)化學(xué)品）和HS382460（雜項(xiàng)化學(xué)產(chǎn)品）兩類(lèi)山梨醇。

表2  2016中國(guó)肉類(lèi)或魚(yú)類(lèi)制品國(guó)際貿(mào)易比較優(yōu)勢(shì)

　　經(jīng)測(cè)算，我國(guó)蔬菜水果貿(mào)易的RCA=3.39，TSC=0.54，出口額約占國(guó)際市場(chǎng)總量的14.73%，出口創(chuàng)匯約150.93億美元（表3）。根據(jù)測(cè)算可知，雖然我國(guó)蔬菜水果類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品在總體上具有比較優(yōu)勢(shì)，但是不同類(lèi)型產(chǎn)品之間的比較優(yōu)勢(shì)存在一定差距。其中，洋蔥、青蔥、大蒜、韭菜等，菌類(lèi)制品，干蔬菜都屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)品；黃瓜、番茄雖然創(chuàng)匯量較高，但市場(chǎng)份額低于國(guó)際平均水平；深加工的果凍、果醬，樹(shù)薯粉、葛粉等淀粉類(lèi)產(chǎn)品這兩類(lèi)加工層次較高的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)份額和創(chuàng)匯能力上均不存在比較優(yōu)勢(shì)。

表3  2016年中國(guó)蔬菜水果產(chǎn)品出口比較優(yōu)勢(shì)  略

　　3  發(fā)展方向

　　通過(guò)使用RSCATSC四象限分析法對(duì)我國(guó)主要優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口特征的分析發(fā)現(xiàn)，特殊的地理、氣候環(huán)境，豐富的勞動(dòng)力資源在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工方面的比較優(yōu)勢(shì)是我國(guó)主要優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品形成的重要條件，但隨著我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力總量不斷下降，勞動(dòng)力價(jià)格上升，導(dǎo)致蠶絲、水果等勞動(dòng)密集型產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)呈下降趨勢(shì)。基于此，本研究提出以下發(fā)展方向，以期為提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易優(yōu)勢(shì)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提供參考。

　　第一、因地制宜，充分發(fā)揮我國(guó)地形復(fù)雜、氣候多樣、生物資源豐富等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。向山要糧、向水要魚(yú)，完善適宜我國(guó)地形、氣候特征的特色農(nóng)產(chǎn)品品種培育繁育體系。不僅可以降低我國(guó)在耕地密集型農(nóng)產(chǎn)品上的相對(duì)劣勢(shì)，而且有利于滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益多層次、多樣化、高品質(zhì)的需求。

　　第二、加大農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)研發(fā)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，做大價(jià)值鏈。目前我國(guó)主要優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)含量低、科技儲(chǔ)備不足、加工工藝落后、生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈條短。優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品中深加工的果凍、果醬，樹(shù)薯粉、葛粉等淀粉類(lèi)產(chǎn)品這兩類(lèi)加工層次較高的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)份額和創(chuàng)匯能力上均較弱。因此，必須大力提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品深加工水平，保存和擴(kuò)大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

　　第三、提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平，解放農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力。目前我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品主要為勞動(dòng)密集型產(chǎn)品。一方面是由于我國(guó)耕地面積較少而勞動(dòng)力資源相對(duì)豐富；另一方面是由于我國(guó)非耕地農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較低。但近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力總量存在下降趨勢(shì)給我國(guó)勞動(dòng)密集型產(chǎn)品出口帶來(lái)了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平，特別是加大研發(fā)和推廣適應(yīng)非耕地地形的農(nóng)業(yè)機(jī)械，有利于應(yīng)對(duì)當(dāng)前勞動(dòng)力總量下降的問(wèn)題，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)。