BEUC近日與來自14個國家的會員共同發(fā)起一項稱為“COOL” (Country of Origin Labelling )的運動,呼吁在香腸、火腿和意大利小方餃等加工肉制品上強制標注原產國。BEUC認為,肉制品丑聞導致消費者信任銳減,而信任關系的基礎是透明度,因此提高肉制品供應鏈的透明度對重建消費者的信心至關重要。消息認為,原產地標簽應該成為解決方案的一部分。研究表明90%的消費者希望知道所消費的肉類的來源。但是目前要在漢堡或者其他現成肉制品中找到來源地很難,只有幾個企業(yè)自愿顯示這些信息。消息稱,到目前為止,歐盟的決策者仍然聽不到消費者的呼聲,希望這場運動能改變現狀,使原產地標簽成為對加工肉制品的要求。