生豬屠宰管理職責(zé)由商務(wù)局移交給畜牧局后，設(shè)立生豬屠宰管理股有序開展工作。近半年來，一是開展畜禽屠宰行業(yè)管理工作專項督查，建立了29家屠宰企業(yè)基本信息檔案；二是召開了兩次全體業(yè)主會議，進行法規(guī)和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)，明確企業(yè)主體責(zé)任，簽訂了安全責(zé)任書；三是新設(shè)計制作臺賬報表規(guī)范管理；四是加強肉產(chǎn)品質(zhì)量安全和無害化處理監(jiān)督檢查，強化日常監(jiān)管；五是落實了企業(yè)全面開展瘦肉精自檢；六是發(fā)揮屠宰協(xié)會橋梁紐帶作用實行行業(yè)自律；七是探索場點整合思路形成共識 ，為縮減屠宰場點和企業(yè)做大做強奠定了基礎(chǔ)。
