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2016年豬肉價格市場趨勢分析

2016-05-04      來源:食品工業(yè)科技    
 
內(nèi)容摘要:  5月開始,豬價將重新開始啟動快速上漲,本輪周期豬價高點或?qū)⒊霈F(xiàn)在7-8月份,預計高點將達到11.5元/斤以上。9月之后,受節(jié)日
  5月開始,豬價將重新開始啟動快速上漲,本輪周期豬價高點或?qū)⒊霈F(xiàn)在7-8月份,預計高點將達到11.5元/斤以上。9月之后,受節(jié)日需求的促進,或有進一步上探11元/斤的可能。
  豬價果斷沖11,“豬堅強”強于市場預期
  國內(nèi)多家統(tǒng)計機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,生豬出欄均價首次突破了10元/斤大關(guān)。此前生豬價格已在多個省份破10,但全國均價破10尚屬首次。截至4月22日,全國生豬均價接近10.1元/斤。
  在此之前的29個月時間里,全國生豬出欄量呈現(xiàn)連續(xù)下降的走勢。2月生豬存欄同比下降5.5%,生豬市場供應偏緊,豬肉價格水漲船高。
  華泰證券分析師魚晉華認為,4月豬價面臨諸多不利因素,進口肉集中到港口、生豬長速加快、儲備肉拋壓等等,但是截止4月中旬,豬價表現(xiàn)明顯強于預期,這是對供給極端短缺的一個最好驗證。
  此向后展望,華爾街見聞預期后期隨著年初仔豬死亡因素開始反應,豬價上沖的幅度和速度將超出市場預期。節(jié)奏上看,我們判斷5月開始,豬價將重新開始啟動快速上漲,本輪周期豬價高點或?qū)⒊霈F(xiàn)在7-8月份,預計高點將達到23元/公斤以上。
  農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示,3月能繁母豬存欄環(huán)比持平,本輪周期產(chǎn)能去化已經(jīng)接近尾聲。但是環(huán)保壓力、養(yǎng)殖資金鏈環(huán)節(jié)程度等因素影響,上半年能繁母豬存欄都將呈現(xiàn)底部微幅抬升趨勢,實質(zhì)性產(chǎn)能擴充加速或?qū)⒃谙掳肽瓴拍艹霈F(xiàn)。
  魚晉華預計,從養(yǎng)殖周期推算,本輪周期至少將持續(xù)到2017年,而且到2017年上半年豬價都將處于高位?;厮萆i養(yǎng)殖股股價走勢,在前兩輪“豬周期”(08年、11年)中,養(yǎng)殖股股價高點均與生豬價格高點高度吻合。
  華爾街見聞上月底提及,當時南方多省全瘦肉型生豬均價突破10元/斤。分析師稱,中期供給收縮趨勢不變、豬病加劇供應緊張,預計豬價2016年全年高景氣持續(xù)。
  廣州日報報道稱,對豬價上漲,多數(shù)業(yè)內(nèi)人士認為仍在情理之中,這是生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷前幾年周期性調(diào)整的結(jié)果,帶有恢復性和補償性,生豬價格下跌期較長,導致養(yǎng)豬業(yè)長期處于微利或虧損狀態(tài)。
  新牧網(wǎng)分析師梁明稱,未來半年時間里,受夏季消費需求下跌、飼料價格持續(xù)下降、替代消費品價格下跌的影響,生豬價格不太可能在目前基礎(chǔ)上繼續(xù)大漲,趨向于觸頂之后、維持高位盤整的走勢,9月之后,受節(jié)日需求的促進,或有進一步上探11元/斤的可能。
 
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