近日,在質(zhì)檢總局獲悉,我國6家寵物食品 生產(chǎn)企業(yè)獲日本 農(nóng)林水產(chǎn)省批準(zhǔn),取得向日本出口 熱加工禽肉 寵物食品資格,其中5家為山東企業(yè)。這是繼2009年之后,我國企業(yè)再次獲得以禽肉原料熱加工生產(chǎn)方式加工輸日寵物食品資格。
山東省有寵物食品出口加工企業(yè)73家,出口量居全國首位,2015年出口貨值達(dá)3.2億美元,同比增長3.9%。據(jù)統(tǒng)計(jì),通過生產(chǎn)寵物食品,山東禽肉產(chǎn)品貿(mào)易已擴(kuò)展到全球40多個(gè)國家,僅聊城地區(qū)每年可消化2萬多噸禽肉及其他動(dòng)物產(chǎn)品,還可解決就業(yè)2000余人。
日本是我國出口寵物食品主要消費(fèi)市場(chǎng),2015年出口貨值達(dá)1億美元,占出口總量的17%。2004年以來,受禽流感疫情影響,我國出口日本的寵物食品只能采用軟包裝罐頭工藝生產(chǎn),以達(dá)到滅除有害病毒、病菌目的。這雖然達(dá)到了日本衛(wèi)生要求,但產(chǎn)品商業(yè)價(jià)值降低,不僅外觀受損,而且因重復(fù)加熱,導(dǎo)致能源消耗量增大,使企業(yè)生產(chǎn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,影響了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
為消除不利影響,山東檢驗(yàn)檢疫局借鑒輸日肉類食品加工方式,于2009年幫助一家企業(yè)完成工藝改造。車間完全滿足日本農(nóng)林水產(chǎn)省要求,即熱風(fēng)干燥工藝產(chǎn)品中心溫度達(dá)70℃以上且保持30分鐘以上有效殺滅病菌病毒。企業(yè)獲得以熱加工方式生產(chǎn)輸日肉類寵物食品注冊(cè)資格。同時(shí),改善了產(chǎn)品外觀,平均每噸節(jié)約成本1000元。
然而,此后日方未再啟動(dòng)對(duì)我國禽肉企業(yè)熱加工注冊(cè)工作。為應(yīng)對(duì)日方技術(shù)性貿(mào)易措施,質(zhì)檢部門積極推進(jìn)熱加工肉類輸日注冊(cè)。一是力促日方開展注冊(cè)考核。質(zhì)檢總局與日本農(nóng)林水產(chǎn)省磋商,邀請(qǐng)日本獸醫(yī)官開展考核評(píng)估。我國寵物食品企業(yè)2013年遞交申請(qǐng)材料,經(jīng)反復(fù)不斷補(bǔ)充材料,2015年日方赴工廠考核,2016年回復(fù)考核意見,期間檢驗(yàn)檢疫部門與日方多次談判。二是對(duì)企業(yè)加強(qiáng)指導(dǎo)。三是推動(dòng)出口寵物食品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè),實(shí)現(xiàn)出口企業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化,指導(dǎo)企業(yè)健全質(zhì)量安全保障體系,提升企業(yè)質(zhì)量管理水平。
山東局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,注冊(cè)企業(yè)雖然已經(jīng)增加到了6家,但實(shí)現(xiàn)規(guī)?;隹谌杂泻芏喙ぷ饕觥R环矫?,應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管,督促企業(yè)按要求加工生產(chǎn)符合日本官方要求的產(chǎn)品;另一方面,應(yīng)加強(qiáng)原料供應(yīng)商管理,保證源頭質(zhì)量。此外,企業(yè)應(yīng)加大投入,研發(fā)適合熱加工方式的新產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品,避免有出口資格卻無出口市場(chǎng)的情況。