揚(yáng)州市畜禽屠宰監(jiān)管研討暨羊規(guī)范化屠宰試點(diǎn)工作會(huì)議在江都區(qū)召開。會(huì)上,江都區(qū)介紹了羊規(guī)范化屠宰試點(diǎn)工作整體推進(jìn)情況,各縣市區(qū)研討交流畜禽屠宰監(jiān)管情況。當(dāng)天,全市第一家羊規(guī)范化屠宰場也在該區(qū)真武鎮(zhèn)江蘇華邁食品發(fā)展有限公司建成營業(yè)。
為維護(hù)群眾身體健康,保障肉品質(zhì)量安全,根據(jù)全市農(nóng)村工作會(huì)議要求“關(guān)于全面推進(jìn)全市‘放心肉’體系建設(shè)總體要求”,江都區(qū)認(rèn)真組織,創(chuàng)新思路,積極探索,在江蘇華邁公司開展了羊規(guī)范化屠宰試點(diǎn)工作,江都區(qū)建成全市第一家羊規(guī)范化屠宰場。作為揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),江蘇華邁從羊屠宰場布局、工藝、屠宰、排污以及肉品質(zhì)量安全控制措施落實(shí)等方面規(guī)范流程、加強(qiáng)監(jiān)管,扎實(shí)做好羊規(guī)范化屠宰試點(diǎn)工作。與會(huì)代表現(xiàn)場觀摩了華邁公司羊規(guī)范化屠宰流程,認(rèn)為華邁公司試點(diǎn)工作卓有成效,為地方群眾致富和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn),為全市羊規(guī)范化屠宰做出了示范引導(dǎo)作用。