全景式透明生產(chǎn)線上，新鮮的雞肉原料通過傳輸鏈條的輸送，經(jīng)過加工變成了美味的產(chǎn)品……20日，榆樹正大肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的屠宰及食品加工廠正式投產(chǎn)運(yùn)營，標(biāo)志著該項(xiàng)目全線建成貫通。
“屠宰及食品加工廠從美國、德國、荷蘭等國引進(jìn)世界先進(jìn)設(shè)備，代替?zhèn)鹘y(tǒng)勞動(dòng)力密集生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)智能化生產(chǎn)加工。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹說，正大肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目總投資48.6億元，是泰國正大集團(tuán)與我省簽訂的三大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一，集種雞養(yǎng)殖、肉雞飼養(yǎng)、飼料工業(yè)、食品加工于一體。屠宰及食品加工廠是該項(xiàng)目最重要的子項(xiàng)目，是目前世界唯一集屠宰車間、調(diào)理車間、熟食車間于一體的封閉式集成化食品加工廠，輔助設(shè)有羽毛粉無害化處理廠、冷鏈物流、連鎖專賣店及科研開發(fā)中心，形成了環(huán)環(huán)相扣的產(chǎn)業(yè)布局。
“這個(gè)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)田到餐桌、從農(nóng)業(yè)到工業(yè)的新躍升，搭建了榆樹走向世界的橋梁。”榆樹市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，正大肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目自2010年7月落戶以來，在省市的大力支持下，榆樹市舉全市之力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，“接下來將加快全產(chǎn)業(yè)鏈后續(xù)項(xiàng)目建設(shè)，早日達(dá)到1億只肉雞生產(chǎn)規(guī)模。同時(shí)，我們將依托豐富的農(nóng)牧資源，繼續(xù)加大招商引資和項(xiàng)目建設(shè)力度，著力打造國家農(nóng)產(chǎn)品加工基地。”
