各地級以上市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,深圳市市場監(jiān)督管理局:
為貫徹落實《廣東省人民政府關(guān)于加強生豬和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管推進屠宰產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》(粵府〔2020〕24號)(下簡稱“省政府《意見》”)和省政府“放管服”改革精神,優(yōu)化營商環(huán)境,激發(fā)市場活力,確保畜禽產(chǎn)品市場流通順暢,現(xiàn)就畜禽產(chǎn)品分銷換證工作有關(guān)事項通知如下:
一、畜禽產(chǎn)品在本省分銷不用換證
按照《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》有關(guān)規(guī)定,動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)按照屠宰檢疫規(guī)程對畜禽實施屠宰檢疫,對檢疫合格的胴體及分割、包裝的動物產(chǎn)品簽發(fā)《動物檢疫合格證明》,加蓋檢疫驗訖印章或者加施其他檢疫標(biāo)志。出售或者運輸?shù)膭游锂a(chǎn)品,附有官方獸醫(yī)出具的檢疫證明和檢疫標(biāo)志即可進入流通環(huán)節(jié)。根據(jù)《動物檢疫管理辦法》的規(guī)定,經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品
到達目的地后的分銷換證并非強制性義務(wù)。經(jīng)檢疫合格的畜禽產(chǎn)品,其外包裝和檢疫標(biāo)志完好且滿足可追溯條件的,在我省分銷時,由畜禽產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營者提供產(chǎn)地《動物檢疫合格證明》原件或原《動物檢疫合格證明》復(fù)印件加蓋批發(fā)經(jīng)營者印章,在《動物檢疫合格證明》標(biāo)注或以其他形式記錄流通去向和分銷數(shù)量、重量進行流通,可以不辦理《動物檢疫合格證明》的分銷換證。
對調(diào)出本省的畜禽產(chǎn)品,貨主重新申報檢疫的,各地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)按照《動物檢疫管理辦法》第27條的要求,規(guī)范實施分銷換證工作。
二、進一步加強畜禽屠宰檢疫和指定道口監(jiān)管
各地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要嚴(yán)格按照畜禽屠宰檢疫規(guī)程開展動物檢疫工作,進一步加強入粵動物和動物產(chǎn)品的指定道口監(jiān)管工作。經(jīng)公路運輸入粵的畜禽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)按照《廣東省人民政府關(guān)于從本省指定道口運入動物及動物產(chǎn)品的通知》(粵府函〔2019〕196號)要求,符合國家和廣東省有關(guān)規(guī)定,隨車攜帶產(chǎn)地有關(guān)部門出具的檢疫合格證(動物衛(wèi)生證書)等證明,從指定道口運入,接受動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的防疫監(jiān)督檢查(包括進行查證、驗物、消毒及信息登記追溯等),檢查合格簽章后方可進入本省。畜禽產(chǎn)品以非公路運輸方式進入廣東的,應(yīng)向收貨方提供不經(jīng)公路運輸?shù)南嚓P(guān)材料以備查驗。
三、進一步落實企業(yè)主體責(zé)任,加強部門溝通協(xié)作
各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門按照省政府《意見》和我省食用農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量安全監(jiān)管工作要求,加強與市場監(jiān)管等部門的溝通協(xié)作,按照職責(zé)做好分銷不換證的畜禽產(chǎn)品的準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接工作。畜禽屠宰企業(yè)要對其屠宰、銷售的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全負責(zé),各地要督促畜禽屠宰企業(yè)建立畜禽進場檢查登記制度和畜禽產(chǎn)品出廠記錄制度,確保生豬產(chǎn)品出場(廠)時“兩證兩章”齊全,其他畜禽產(chǎn)品出場(廠)隨附《動物檢疫合格證明》等,切實做好畜禽產(chǎn)品準(zhǔn)出管理工作。
本通知自2021年4月11日起施行,有效期五年。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2021年3月11日