馬多全新一代混料、攪拌一體機是專為配餐行業(yè)及香腸加工行業(yè)設(shè)計的。
　　馬多專利技術(shù)與頂級材料的完美結(jié)合為用戶提供了更加經(jīng)濟、衛(wèi)生、省時的解決方案。通過對輸送絞龍、工作絞龍和絞龍?zhí)椎膸缀蝺?yōu)化設(shè)計使馬多全新一代ULTRA MONO 二合一絞肉機輕松達到峰值產(chǎn)量。在配餐行業(yè)，ULTRA MONO 可集調(diào)味、絞肉一次完成在香腸加工中，ULTRA MONO可集腌制、絞肉一次完成
　　創(chuàng)新組合絞龍（馬多專利）節(jié)能高產(chǎn)科學實驗表明：絞肉機的全部動力消耗分為兩個部分，物料輸送大約占全部動力消耗的10-30%，而大部分的動力約70-90%消耗在切割系統(tǒng)。根據(jù)這一原理馬多開發(fā)了組合絞龍。在料倉部分的開放區(qū)間內(nèi)采用不銹鋼絞龍，而在龍?zhí)變?nèi)的壓力傳送區(qū)間內(nèi)采用高強度尼龍絞龍，其優(yōu)點在于：
　　l        高強度尼龍絞龍具有低摩擦系數(shù)和高張力特性，從而使減速機軸承承載力降低；
　　l        由于在龍?zhí)變?nèi)采用尼龍絞龍可有效避免重金屬析出，使加工食品更加安全；
　　l        避免物料回流而使肉溫升高，品質(zhì)下降。
　　l        同樣動力消耗，產(chǎn)量更高。
　　l        五組件絞刀設(shè)計，可達到手工加工肉餡效果，使肉餡口感好，色澤鮮亮。
　　攪拌槳有多種選擇，滿足不同產(chǎn)品加工需要：
　　l          槳葉式
　　l          蘑菇頭式
　　l          耙式
　　l          Z臂式
　　規(guī)格
　　?       專利筐藍系統(tǒng)，能保證絞肉機的高度衛(wèi)生。
　　?       配有攪拌系統(tǒng)。
　　?       可絞制凍肉