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黑龍江省肉類產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略座談會

2013-07-12      來源:黑龍江省肉食品產業(yè)服務中心    
 
內容摘要:6月21日,黑龍江省肉類協(xié)會組織部分肉類企業(yè)參加省工信委全省肉類產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略座談會。省工信委食品處處長何虹同志、省肉類食品產業(yè)發(fā)展服務中心副主任黃國棟同志、省肉類協(xié)會會長陳希濱同志到會。
  6月21日,黑龍江省肉類協(xié)會組織部分肉類企業(yè)參加省工信委全省肉類產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略座談會。省工信委食品處處長何虹同志、省肉類食品產業(yè)發(fā)展服務中心副主任黃國棟同志、省肉類協(xié)會會長陳希濱同志到會。大莊園肉業(yè)有限公司等省內27家肉類企業(yè)參加了會議。其中,大型生豬屠宰加工企業(yè)6家,大型禽類加工企業(yè)5家,大型肉牛屠宰加工企業(yè)4家,肉制品加工企業(yè)6家,生豬養(yǎng)殖企業(yè)6家。
本次會議是為了落實省委省政府關于加快肉類食品產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方針,以肉類企業(yè)為主體,圍繞一線企業(yè)發(fā)展需求開展的肉類產業(yè)座談會。會議旨在切實采取措施消除肉類企業(yè)在發(fā)展中遇到的瓶頸,助力本省肉類企業(yè)的發(fā)展。會上,企業(yè)積極向政府部門諫言獻策,反映企業(yè)訴求。
會議首先由省肉類協(xié)會會長陳希濱同志發(fā)言。他提出,要打造品牌、開拓市場,希望通過政府組織宣傳和企業(yè)聯(lián)合推廣等形式,讓龍江綠色食品的概念深入人心。在建設產業(yè)鏈問題上,他建議企業(yè)從源頭做起,從草場、農田、屠宰、加工各環(huán)節(jié)保證食品安全。希望政府和行業(yè)協(xié)會盡快建立誠信體系,完善市場準入機制,淘汰不符合標準的產品和原料,為本省肉類企業(yè)提供優(yōu)質優(yōu)價的市場環(huán)境。
省肉類食品產業(yè)發(fā)展服務中心肉食科科長、省肉類協(xié)會秘書長唐新宇同志提出加快推進肉類產品質量追溯體系建設的步伐,保證食品安全和消費者知情權,強化經營者的責任意識,提升行業(yè)發(fā)展水平。
大慶金鑼肉制品有限公司等生豬屠宰加工企業(yè)提出隨著消費者對食品安全關注度的日益提高,企業(yè)也相應建立起了龐大的質量管理體系,各項檢測成本急劇上升是本省肉類加工業(yè)面臨的新課題。希望政府幫助解決目前企業(yè)所負擔的畜禽藥物等檢測費用過高的問題。同時,建議技改等各項政策扶持資金向大型企業(yè)傾斜,實行以大擠小、擇優(yōu)扶強,達到淘汰落后產能,合理有序地提高產業(yè)集中度的目標。
雙匯寶泉嶺分公司提出生豬屠宰加工企業(yè)排污量較大,污水處理費用較高,負擔較重,針對肉類加工企業(yè)風險大,積累少的特點,政府應對企業(yè)污水處理的費用給予適當補貼,以保持污水處理設施的正常運行。
黑龍江賓西牛業(yè)有限公司、黑龍江農墾北大荒牛業(yè)有限公司等肉牛屠宰加工企業(yè)針對目前全省肉牛、母牛存欄量連年下降,大型肉牛屠宰加工企業(yè)不能滿負荷生產,產能利用率低,牛肉價格居高不下的現(xiàn)狀,提出希望政府扶持肉牛產業(yè)發(fā)展,解決肉牛屠宰加工中牛源不足的問題。
哈爾濱秋林里道斯食品有限責任公司、哈爾濱達生肉制品有限公司等具有地方特色的肉制品生產企業(yè)提出政府要出臺政策鼓勵、引導地方特色品牌向全產業(yè)鏈方向發(fā)展,由于缺乏行之有效的抵押物,本省的地方特色品牌企業(yè)面臨著融資難的問題,制約了企業(yè)進一步做大、做強,建議考慮為中小型企業(yè)建立融資平臺,切實解決資金短缺的問題。哈爾濱荷葉食品有限公司建議設立肉類食品企業(yè)產業(yè)園區(qū),集中為中小型肉類加工企業(yè)提供廠房、用地,合理布局,統(tǒng)一排污、統(tǒng)一供熱,實現(xiàn)資源共享,降低生產成本,為企業(yè)的發(fā)展提供空間,實現(xiàn)中小型企業(yè)的集群化發(fā)展。
黑龍江正大實業(yè)有限公司等禽類加工企業(yè)提出,希望政府在發(fā)生類似H7N9疫情的時候,正確引導輿論對企業(yè)生存發(fā)展的影響,對符合食品安全生產標準的禽類屠宰加工企業(yè)予以宣傳。另外全省雖然沒有發(fā)現(xiàn)H7N9病例,但是由于消費者談禽色變,禽類產品的銷售還是出現(xiàn)了大幅下降,企業(yè)的生產經營受到了很大損失,希望有關政府部門能出臺相關的階段性扶持政策。
阿媽牧場、甜草崗等綠色生豬養(yǎng)殖企業(yè)表示目前全省綠色生豬的規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展較快,但是由于價格較高,加工銷售遇到了很大的瓶頸,希望政府能夠加大對綠色生豬產業(yè)全產業(yè)鏈的扶持力度,解決加工和銷售中遇到的問題。
何虹處長認真聽取了企業(yè)的建議,并表示將進一步研究和總結,盡快形成書面材料,向省委省政府匯報,盡快出臺相應的扶持政策,助推本省肉類產業(yè)大發(fā)展。
 
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