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青島市積極推動肉菜流通追溯體系建設

2013-12-05      來源:山東商務網    
 
內容摘要:一是以規(guī)劃建設“一六三”追溯體系構架為支撐,實現(xiàn)政府監(jiān)管體系創(chuàng)新。依托蔬菜三級質量監(jiān)測體系和肉類“入市備案、集中查驗、全程追溯”管理機制,規(guī)劃“一個平臺、六個追溯系統(tǒng)、三個管理系統(tǒng)”為支撐的“一六三”總體建設構架。
  一是以規(guī)劃建設“一六三”追溯體系構架為支撐,實現(xiàn)政府監(jiān)管體系創(chuàng)新。依托蔬菜三級質量監(jiān)測體系和肉類“入市備案、集中查驗、全程追溯”管理機制,規(guī)劃“一個平臺、六個追溯系統(tǒng)、三個管理系統(tǒng)”為支撐的“一六三”總體建設構架。目前,追溯體系已在全市375個流通節(jié)點貫通運行,月均追溯數(shù)據(jù)達150萬條,累計追溯數(shù)據(jù)達3000萬條。二是以積極推進各類流通節(jié)點管理流程再造為基礎,實現(xiàn)企業(yè)管理模式創(chuàng)新升級。注重新技術運用與企業(yè)管理流程再造相結合,指導企業(yè)把追溯體系建設納入自身發(fā)展戰(zhàn)略,科學優(yōu)化管理流程。針對影響企業(yè)追溯鏈合成等技術難題,開發(fā)了追溯終端系統(tǒng),保證追溯信息“過程受控、全程記錄、永久追溯”。三是以探索應用物聯(lián)網等信息化技術為突破,實現(xiàn)農產品現(xiàn)代流通技術創(chuàng)新。以利群集團等骨干商貿流通企業(yè)為試點,指導企業(yè)運用物聯(lián)網、RFID無線射頻、二維碼等信息化技術對鮮活農產品物流配送中心及門店進行技術升級改造,實現(xiàn)冷鏈儲運系統(tǒng)與肉菜追溯系統(tǒng)無縫對接。成功研發(fā)蔬菜自助式批發(fā)交易終端,實現(xiàn)業(yè)戶原始交易向自助式電子化交易方式的轉變。四是以整合人力資源配置為抓手,實現(xiàn)體系運維保障機制創(chuàng)新。堅持體系建設、隊伍建設、運維保障機制建設統(tǒng)籌發(fā)展,在承建單位建立了110個專門項目推進小組,建立項目推進周晨會、進度通報制度和分工協(xié)作、量化考核評價機制,采取培訓、測試和典型示范等綜合措施,確保系統(tǒng)運行穩(wěn)定。 
 
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