江蘇省衛(wèi)生廳日前發(fā)布“2012年江蘇省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂立項(xiàng)計(jì)劃公示”，包括南京鹽水鴨、盒飯、涼拌菜等在內(nèi)的八個(gè)項(xiàng)目將考慮建立食品安全江蘇標(biāo)準(zhǔn)。
江蘇省衛(wèi)生廳將組織相關(guān)專家對(duì)省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂進(jìn)行審評(píng)，其中首批項(xiàng)目中就包括南京鹽水鴨、盒飯、預(yù)制(方便)菜肴、即食生食水產(chǎn)品等。其中南京鹽水鴨的修訂立項(xiàng)計(jì)劃，將由國(guó)家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(南京)為起草主要單位。
江蘇省衛(wèi)生廳將組織相關(guān)專家對(duì)省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂進(jìn)行審評(píng)，其中首批項(xiàng)目中就包括南京鹽水鴨、盒飯、預(yù)制(方便)菜肴、即食生食水產(chǎn)品等。其中南京鹽水鴨的修訂立項(xiàng)計(jì)劃，將由國(guó)家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(南京)為起草主要單位。
