近期，有媒體刊登文章稱，中國(guó)肉類需求激增將改變?nèi)蝻暳霞Z貿(mào)易格局，掀起“全球海嘯”。該報(bào)道指出，由于中國(guó)肉類消費(fèi)迅速增加，到2050年中國(guó)的肉類進(jìn)口將飆升35倍，將會(huì)引發(fā)資源枯竭和環(huán)境污染等諸多問題，對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)帶來嚴(yán)重影響，甚至對(duì)全世界的農(nóng)民、公共健康和環(huán)境產(chǎn)生重大影響。農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)預(yù)警專家綜合國(guó)內(nèi)生產(chǎn)、消費(fèi)、政策、科技等多種因素指出，這種觀點(diǎn)是不科學(xué)的，未來中國(guó)不可能大量進(jìn)口肉類。

　　早在2007年，就有熱議“中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口豬肉”的問題。針對(duì)當(dāng)時(shí)豬肉等副食品價(jià)格，國(guó)務(wù)院新聞辦專門召開了新聞發(fā)布會(huì)，國(guó)家發(fā)改委副主任畢井泉表示：“中國(guó)是全世界最大的豬肉生產(chǎn)國(guó)，豬肉供應(yīng)主要依靠國(guó)內(nèi)解決，不可能大量從國(guó)外進(jìn)口。”

　　隨著肉類生產(chǎn)能力提升，消費(fèi)增速減緩，未來我國(guó)的肉類進(jìn)口不可能大幅增加。

　　農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)預(yù)警專家表示，過去10年中國(guó)肉類生產(chǎn)迅速增長(zhǎng)，未來中國(guó)肉類生產(chǎn)仍將快速增長(zhǎng)。肉類消費(fèi)會(huì)繼續(xù)增加，但消費(fèi)增速將逐步減緩。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013年我國(guó)肉類總產(chǎn)量8373萬噸。從肉類年均增速看，近10年豬肉為2.7%，禽肉為3.8%，牛肉為2.2%，羊肉為2.7%，未來雖然將受制于生態(tài)資源條件、產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，但維持同樣的漲幅不難。隨著城鎮(zhèn)化的逐步推進(jìn)和居民收入的穩(wěn)步提高，我國(guó)居民肉類需求將不斷增加。但由于我國(guó)居民的肉類消費(fèi)已達(dá)到相對(duì)較高的水平，肉類消費(fèi)對(duì)收入提高的敏感度逐步下降，隨著居民平衡膳食、健康消費(fèi)理念深入人心，肉類消費(fèi)不可能再像過去一樣過快地增長(zhǎng)，肉類需求可能轉(zhuǎn)向蛋、奶、水產(chǎn)品等。

　　目前，我國(guó)肉類進(jìn)口主要是為品種和結(jié)構(gòu)調(diào)劑。比如我國(guó)豬肉產(chǎn)品進(jìn)口絕大多數(shù)是豬雜，禽肉產(chǎn)品進(jìn)口也主要是雞爪、雞雜等副產(chǎn)品。我國(guó)肉類進(jìn)口增加主要是牛羊肉的進(jìn)口。

　　據(jù)專家綜合分析，我國(guó)肉類生產(chǎn)增長(zhǎng)快于消費(fèi)增長(zhǎng)，進(jìn)口總體可控。以豬肉為例，豬肉一直是我國(guó)消費(fèi)的第一大肉類，專家預(yù)測(cè)到2050年我國(guó)人均豬肉消費(fèi)量將保持在53公斤左右，豬肉消費(fèi)總量為7900萬噸。隨著我國(guó)生豬養(yǎng)殖效率的提高，到2050年能繁母豬存欄4800萬頭，完全能夠滿足未來豬肉消費(fèi)需求，豬肉進(jìn)口量比重將在1%左右?？傊?，隨著肉類生產(chǎn)能力提升，消費(fèi)增速減緩，未來我國(guó)的肉類進(jìn)口不可能大幅增加，尤其是豬肉和禽肉消費(fèi)將主要由國(guó)內(nèi)供給，牛羊肉需要少量進(jìn)口來填補(bǔ)國(guó)內(nèi)需求。

　　積極推進(jìn)清潔生產(chǎn)，減少規(guī)?；B(yǎng)殖對(duì)土地和水資源的消耗，防止畜牧養(yǎng)殖廢棄物對(duì)環(huán)境造成的污染。

　　當(dāng)前，中國(guó)禽畜飼養(yǎng)業(yè)面臨成本上升、疫病、環(huán)保等方面的壓力。中國(guó)政府十分重視生態(tài)環(huán)保型畜牧業(yè)的發(fā)展，相繼出臺(tái)了《全國(guó)畜牧業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》《全國(guó)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2013-2020年）》《全國(guó)節(jié)糧型畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》以及奶牛、生豬、肉牛、肉雞等畜禽品種的遺傳改良計(jì)劃，目的是通過品種繁育、飼養(yǎng)技術(shù)、科學(xué)管理等多種途徑提升肉類自給能力，緩解糧食供求矛盾、保障畜產(chǎn)品有效供給、進(jìn)一步促進(jìn)節(jié)糧型畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　同時(shí)，政府加大牧草和秸稈等飼草料資源開發(fā)利用力度，大力發(fā)展節(jié)糧畜牧業(yè)，做到“節(jié)糧型畜牧業(yè)發(fā)展不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地”；注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，大力推廣農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖方式，積極推進(jìn)清潔生產(chǎn)，促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展；減少規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)土地和水資源的消耗，加大發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖過程中對(duì)環(huán)境保護(hù)的監(jiān)督與指導(dǎo)，防止畜牧養(yǎng)殖廢棄物對(duì)環(huán)境造成的污染。

　　中資并購(gòu)?fù)赓Y是否僅僅為了滿足國(guó)內(nèi)需求

　　在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中合理配置資源，提高資源利用效率，更好地開拓國(guó)際市場(chǎng)。

　　近年來，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)企業(yè)綜合實(shí)力迅速提升，中資企業(yè)的海外并購(gòu)是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中合理配置資源的結(jié)果，發(fā)揮我國(guó)的資本、技術(shù)、管理優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)其他國(guó)家相關(guān)企業(yè)發(fā)展，起到提高資源利用效率的作用，也是為了更好地開拓國(guó)際市場(chǎng)。

　　外資的百勝餐飲集團(tuán)收購(gòu)了中國(guó)的小肥羊等餐飲企業(yè)，沒有誰(shuí)說外資是因?yàn)闈M足不了本國(guó)需求才收購(gòu)的。雙匯國(guó)際收購(gòu)史密斯菲爾德公司，是企業(yè)發(fā)展到一定階段，參與全球競(jìng)爭(zhēng)、拓展全球市場(chǎng)的必然行為，這是順應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展國(guó)際化趨勢(shì)的現(xiàn)實(shí)選擇。未來，隨著我國(guó)企業(yè)實(shí)力提高，這種并購(gòu)將呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

　　——未來我國(guó)糧食產(chǎn)量有望持續(xù)增長(zhǎng)，隨著畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，飼料糧需求增速將會(huì)明顯放緩。

　　中國(guó)的糧食安全戰(zhàn)略是要保障口糧絕對(duì)安全，允許部分進(jìn)口飼料糧。進(jìn)口的飼料糧中絕大多數(shù)是大豆，而大豆并不包含在國(guó)際通行的糧食范圍之內(nèi)。目前，中國(guó)對(duì)玉米的進(jìn)口仍然實(shí)行配額制管理，配額外征收高額的關(guān)稅，玉米不可能大量進(jìn)口。

　　在國(guó)家政策和科技的支撐下，我國(guó)的糧食產(chǎn)量有望持續(xù)增長(zhǎng)，所需進(jìn)口的糧食缺口不大。而且，隨著科技的不斷進(jìn)步，畜禽飼料轉(zhuǎn)化率得到進(jìn)一步提升，飼料糧的需求增速將會(huì)明顯放緩。從當(dāng)前情況來看，我國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展已進(jìn)入轉(zhuǎn)型期，生產(chǎn)擴(kuò)張減速、居民畜禽產(chǎn)品消費(fèi)增長(zhǎng)減緩，因此未來飼料糧的消費(fèi)需求不可能過快增長(zhǎng)。

　　中國(guó)人口占世界20%，從目前全球糧食（谷物）貿(mào)易量來看，我國(guó)的糧食進(jìn)口僅占世界4%的份額。中國(guó)進(jìn)口對(duì)全球的影響被少數(shù)人進(jìn)行了不恰當(dāng)?shù)姆糯?，?yīng)該說，中國(guó)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)刺激國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、出口，增加農(nóng)民收入作出了貢獻(xiàn)，而不是與世界爭(zhēng)糧爭(zhēng)地。