近日，欽北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合北區(qū)工商、商務(wù)、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)等單位對轄區(qū)內(nèi)市場開展了肉及肉制品專項(xiàng)治理活動。
此次檢查活動主要對以肉類經(jīng)營流通和貯存環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，對轄區(qū)內(nèi)各類市場肉類銷售攤點(diǎn)、冷庫等重點(diǎn)巡查，指導(dǎo)冷庫開辦單位（者）和肉類經(jīng)營戶嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和臺賬登記制度，落實(shí)肉品安全責(zé)任，市場上銷售的豬肉須具備“兩證兩章”（動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品檢驗(yàn)合格證、肉品檢驗(yàn)合格印章、動物產(chǎn)品檢疫合格驗(yàn)訖章）和進(jìn)口的肉類須具備出入境檢驗(yàn)檢疫證及相關(guān)證明材料。對可疑來源的肉品進(jìn)行倒查，嚴(yán)厲查處銷售無檢疫檢驗(yàn)合格證或檢疫檢驗(yàn)不合格肉品及出售病死畜禽等行為。
據(jù)了解，此次檢查行動共出動執(zhí)法人員90多人次，檢查肉品經(jīng)營戶342戶次,檢查冷庫開辦單位7家次,查時發(fā)現(xiàn)有無“兩證兩章”私宰豬肉2次20公斤,執(zhí)法人員對銷售點(diǎn)責(zé)令其停止和開出監(jiān)督整改意見書,將問題豬肉扣留并進(jìn)行及時焚燒銷毀。
