為進(jìn)一步對(duì)全區(qū)獲證肉制品生產(chǎn)企業(yè)和以畜禽肉為原料的食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，武清區(qū)召開了全區(qū)肉及肉制品企業(yè)工作會(huì)，全區(qū)十幾家涉肉企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。根據(jù)《市質(zhì)監(jiān)局關(guān)于加強(qiáng)肉制品違法案件查辦工作的通知》的工作部署，首先向到會(huì)的企業(yè)負(fù)責(zé)人傳達(dá)了國(guó)家食藥總局稽查局《關(guān)于加強(qiáng)肉及肉制品違法案件查辦工作的通知》等相關(guān)文件精神，并根據(jù)該區(qū)企業(yè)檢查中的實(shí)際，向到會(huì)企業(yè)提出了“嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)”、“徹底清理冷庫(kù)庫(kù)房”等五個(gè)方面的具體要求，以規(guī)范企業(yè)杜絕使用過(guò)期、變質(zhì)等非法原料，確保肉制品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全。