孝感市孝南區(qū)對(duì)餐飲環(huán)節(jié)肉及肉制品開展檢查專項(xiàng)整治。至昨日已檢查餐飲單位85家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書9份，對(duì)4家立案違法違規(guī)行為作了查處。
孝南向社會(huì)公布舉報(bào)投訴電話，鼓勵(lì)群眾參與監(jiān)督。同時(shí)強(qiáng)化索證索票制度，督促各餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、采購驗(yàn)收臺(tái)賬等制度，確保肉及肉制品采購渠道合法，嚴(yán)防私屠濫宰肉、含瘦肉精肉、注水肉等不合格肉及肉制品流上餐桌。
