日前，泰安市局在全市范圍內(nèi)開展了為期10天的生鮮豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。對(duì)本地所有生產(chǎn)經(jīng)營或使用生鮮豬肉的各類企業(yè)、市場(chǎng)及餐飲場(chǎng)所進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)對(duì)肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)場(chǎng)所及倉儲(chǔ)經(jīng)營場(chǎng)所等進(jìn)行專項(xiàng)檢查，各縣市區(qū)食品監(jiān)管單位實(shí)行日?qǐng)?bào)告制度，明確專人于每天下午15點(diǎn)分別向上一級(jí)機(jī)關(guān)通報(bào)本單位檢查情況。
截至1月8日，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1670余人次，檢查生產(chǎn)加工企業(yè)26家、小作坊63家，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)18家、批發(fā)經(jīng)營業(yè)戶158個(gè)、倉儲(chǔ)經(jīng)營場(chǎng)所14個(gè)，集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)150家、生鮮豬肉經(jīng)營個(gè)體業(yè)戶537個(gè)，商場(chǎng)超市472家，餐飲服務(wù)場(chǎng)所562家，檢查過程中，暫未發(fā)現(xiàn)媒體所報(bào)道問題豬肉銷售。下一步，市局將不斷加大豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治力度，深入督促生產(chǎn)經(jīng)營者建立進(jìn)銷臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題依法及時(shí)處理；涉嫌犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。
