“從今天起,全市肉食品質(zhì)量安全問題步入倒查制度,往后擅闖‘紅燈’的,一律追責到底,牽涉到誰,誰就擔責。”近日,在全市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管暨檢驗檢疫業(yè)務(wù)培訓會議上,湖南省武岡市畜牧水產(chǎn)局負責人公開表示。
武岡市畜牧水產(chǎn)局按照“隱患不出戶、整治不出鄉(xiāng)、問題不出市”總體部署,根據(jù)內(nèi)緊外松、上下聯(lián)動、及時處置的方針,著力克服其自身原因、技術(shù)局限、檢測時間等薄弱環(huán)節(jié),通過產(chǎn)地、屠宰、交通、市場等檢驗檢疫手段,切實做好活體動物、動物產(chǎn)品、運輸工具等消毒、申報、登記等相關(guān)工作,并就瘦肉精檢測、三腺摘除、冷鏈設(shè)備、無害化處理等環(huán)節(jié)抓牢抓實,嚴格執(zhí)行痕跡化管理模式,同時還配套出臺“六條禁令”和“五個不準”,破解個案,抽住源頭,標本兼治,一舉實現(xiàn)安全生產(chǎn)事故零發(fā)生,確保人民群眾“舌尖上的安全”,全面營造“我消費、我放心、我滿意”良好環(huán)境。
據(jù)悉,此次倒查制施行,范圍涉及獸藥經(jīng)營企業(yè)、中獸藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料經(jīng)銷店、飼料加工廠、畜禽(水產(chǎn))養(yǎng)殖場、屠宰場等多條領(lǐng)域,其行政責任涵蓋主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導、駐站干部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)防(檢)疫站長、鄉(xiāng)鎮(zhèn)防(檢)疫員等5個級別,全面規(guī)避畏難情緒、僥幸心理、相互推諉、權(quán)責不一、問題忽視、打擊不深等通病,實現(xiàn)肉食品質(zhì)量安全常態(tài)化。