為規(guī)范凍肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為,保障人民群眾食品消費(fèi)安全,近日,渠縣食品藥品監(jiān)督管理局組織監(jiān)管執(zhí)法力量,采取多舉措對(duì)全縣凍肉市場(chǎng)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,取得積極成效。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。針對(duì)媒體報(bào)道的走私進(jìn)口凍肉產(chǎn)品(俗稱(chēng)僵尸肉)的相關(guān)情況,該局嚴(yán)格按照省、市局要求,組織召開(kāi)了全縣凍肉監(jiān)管工作會(huì)議,全面部署凍肉產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,細(xì)化檢查方案,并及時(shí)成立了以黨組書(shū)記、局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的專(zhuān)項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,確保整治成效。
明確工作重點(diǎn),注重監(jiān)管實(shí)效。該局嚴(yán)格對(duì)照檢查范圍,對(duì)全縣范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、凍庫(kù)、鹵肉熟食品專(zhuān)賣(mài)店、肉類(lèi)加工廠、火鍋店、快餐店等進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查凍肉有無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)銷(xiāo)貨票據(jù)、報(bào)關(guān)單證等以及是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。通過(guò)檢查,全面掌握了轄區(qū)凍庫(kù)的相關(guān)信息。
開(kāi)展全面排查,規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序。專(zhuān)項(xiàng)檢查以來(lái),該局執(zhí)法人員迅速行動(dòng),對(duì)全縣主要場(chǎng)鎮(zhèn)的凍庫(kù)及凍肉產(chǎn)品進(jìn)行了全面排查。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員172人次,執(zhí)法車(chē)輛19臺(tái)次,檢查凍庫(kù)40個(gè)、鹵肉熟食品經(jīng)營(yíng)店23家,責(zé)令整改5家,抽樣檢測(cè)17個(gè)批次,有力地整頓和規(guī)范了全縣凍肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)秩序,維護(hù)了全縣人民的生命健康安全。