為保障雙節(jié)肉食品安全,確保轄區(qū)群眾吃上放心肉,洛陽市老城區(qū)食品安全監(jiān)管部門從肉食品的生產(chǎn)、流通、上餐桌等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,加大監(jiān)管力度,扎扎實(shí)實(shí)開展工作。
在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)對“瘦肉精”檢測205個(gè)批次,檢測合格率100%;檢疫生豬9600余頭、肉牛200余頭,產(chǎn)地檢疫率達(dá)95%;加強(qiáng)對學(xué)校、幼兒園、城鄉(xiāng)結(jié)合部的肉品質(zhì)量監(jiān)管,沒收不合格肉品40公斤,罰款1560元,下達(dá)整改通知書20份;開展6次獸藥清理打假活動(dòng),查處沒收人用藥2家20公斤,下達(dá)整改通知書3份;嚴(yán)格落實(shí)生豬私屠濫宰監(jiān)管制度,充分發(fā)揮村級食品安全監(jiān)管員作用,重點(diǎn)對17個(gè)行政村生產(chǎn)、貯藏、加工肉制品小作坊進(jìn)行無縫隙排查,截至目前沒有發(fā)現(xiàn)私屠濫宰現(xiàn)象。
目前,元旦春節(jié)臨近,作為食品安全監(jiān)管部門表示,將繼續(xù)盡職盡責(zé),保障轄區(qū)雙節(jié)食品市場的安全,讓群眾過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。