為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，防控重大食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障全市人民舌尖上的安全，近日，清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局多措并舉開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
市局食品市場(chǎng)監(jiān)管科會(huì)同市局稽查局、市食品檢測(cè)中心、城區(qū)食品藥品監(jiān)管局組成專(zhuān)項(xiàng)檢查小組，深入清城區(qū)食品批發(fā)市場(chǎng)、較大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊、大型居民小區(qū)周邊的食品經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)節(jié)日期間群眾消費(fèi)量較大的禽畜肉類(lèi)、生冷熟食、糕點(diǎn)、炒貨、“五毛食品”、蔬果、水果、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種，采取重點(diǎn)檢查與突擊檢查相結(jié)合的方式開(kāi)展進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品安全管理制度落實(shí)情況檢查，同時(shí)開(kāi)展質(zhì)量抽樣檢測(cè)。截止目前，專(zhuān)項(xiàng)檢查小組共檢查較大型超市2家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3家、食品經(jīng)營(yíng)戶39家，共抽檢各類(lèi)食品54批次。
