中秋國慶雙節(jié)臨近,為了保證市民在節(jié)日期間吃上放心肉,28日凌晨,由市商務(wù)局牽頭,市工商局、市食藥局、市公安局治安支隊、質(zhì)監(jiān)部門、市農(nóng)業(yè)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所,游仙區(qū)商旅局、高新區(qū)動檢部門等相關(guān)部門組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,對我市高新區(qū)光遠屠宰場、開元食品有限公司等城區(qū)周邊的生豬屠宰場點進行了突擊檢查。
28日凌晨1時,執(zhí)法人員來到高新區(qū)光遠屠宰場,該屠宰場駐場檢疫員正在對剛剛屠宰好的豬肉加蓋檢驗印花。高新區(qū)光遠屠宰場是我市規(guī)模較大的屠宰場之一,平均每天生豬屠宰數(shù)量達60頭左右,節(jié)假日屠宰量可達80頭。執(zhí)法人員檢查了生豬屠宰現(xiàn)場、進出、銷售臺賬數(shù)據(jù)等,未發(fā)現(xiàn)有違法行為。在開元食品有限公司,執(zhí)法人員對待宰生豬進行了現(xiàn)場尿檢,抽檢結(jié)果呈陰性,未發(fā)現(xiàn)豬肉含有瘦肉精等。
從當日檢查情況看,進場屠宰生豬未發(fā)現(xiàn)注水現(xiàn)象,均檢疫合格,也未發(fā)現(xiàn)有食品安全嚴重違法行為,A級資質(zhì)生豬屠宰企業(yè)檢驗制度、環(huán)境衛(wèi)生水平有較大幅度提高。但檢查中也發(fā)現(xiàn)個別生豬屠宰點衛(wèi)生條件及生豬購進、銷售、肉品品質(zhì)檢驗記錄等臺賬填報等問題仍需加強。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組當即責令企業(yè)負責人進行改正。
據(jù)了解,節(jié)日期間,市商務(wù)局將繼續(xù)加大日常監(jiān)督檢查力度,嚴厲打擊生豬屠宰違法違規(guī)行為,保障人民群眾過一個歡樂祥和的節(jié)日。
28日凌晨1時,執(zhí)法人員來到高新區(qū)光遠屠宰場,該屠宰場駐場檢疫員正在對剛剛屠宰好的豬肉加蓋檢驗印花。高新區(qū)光遠屠宰場是我市規(guī)模較大的屠宰場之一,平均每天生豬屠宰數(shù)量達60頭左右,節(jié)假日屠宰量可達80頭。執(zhí)法人員檢查了生豬屠宰現(xiàn)場、進出、銷售臺賬數(shù)據(jù)等,未發(fā)現(xiàn)有違法行為。在開元食品有限公司,執(zhí)法人員對待宰生豬進行了現(xiàn)場尿檢,抽檢結(jié)果呈陰性,未發(fā)現(xiàn)豬肉含有瘦肉精等。
從當日檢查情況看,進場屠宰生豬未發(fā)現(xiàn)注水現(xiàn)象,均檢疫合格,也未發(fā)現(xiàn)有食品安全嚴重違法行為,A級資質(zhì)生豬屠宰企業(yè)檢驗制度、環(huán)境衛(wèi)生水平有較大幅度提高。但檢查中也發(fā)現(xiàn)個別生豬屠宰點衛(wèi)生條件及生豬購進、銷售、肉品品質(zhì)檢驗記錄等臺賬填報等問題仍需加強。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組當即責令企業(yè)負責人進行改正。
據(jù)了解,節(jié)日期間,市商務(wù)局將繼續(xù)加大日常監(jiān)督檢查力度,嚴厲打擊生豬屠宰違法違規(guī)行為,保障人民群眾過一個歡樂祥和的節(jié)日。