為確保肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓廣大百姓吃上放心肉，近日，大安市畜牧局組織動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員開展了肉品市場(chǎng)專項(xiàng)大檢查。
此次檢查主要針對(duì)全市的大型超市、副食品大廳、動(dòng)物產(chǎn)品凍貨批發(fā)部。通過檢查，全市肉產(chǎn)品均為證物相符，檢疫標(biāo)識(shí)清晰，符合動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)，沒有發(fā)現(xiàn)不合格肉產(chǎn)品。大型超市制度比較完善，檢疫證明手續(xù)齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)。冷鮮肉店檢查了解經(jīng)營(yíng)戶肉產(chǎn)品來源、經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬建立、環(huán)境消毒等情況。
據(jù)了解，大安市畜牧局結(jié)合全市畜牧系統(tǒng)安全生產(chǎn)實(shí)際情況，組織開展安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查、督導(dǎo)，采取明察暗訪、突擊夜查等多種方式檢查，把安全檢查與嚴(yán)格執(zhí)法相結(jié)合。此次活動(dòng)，截止目前共出動(dòng)執(zhí)法人員累計(jì)60人次，執(zhí)法車20臺(tái)次。
