從市飼料獸藥檢測站獲悉，今年上半年青島市共完成畜禽產品抽檢任務84781批次，有力保障了肉、蛋、奶等畜禽產品質量安全，讓市民的餐桌更加安全。
據(jù)了解，84781個抽檢批次中，青島市畜產品抽檢任務完成2400批次，其中畜產品非法添加使用藥物專項監(jiān)測1000批次，合格率達到100%；監(jiān)督抽查監(jiān)測350批次，合格率為100%；禽蛋專項抽檢1000批次，檢出7批次不合格， 合格率為99.3%。年初開展質量安全監(jiān)督抽檢50批次，檢出1批次不合格，合格率為98%。
“青島的畜產品質量安全值得市民放心。”青島市飼料獸藥監(jiān)測站站長劉均華告訴記者，所有抽檢批次中最多的是“瘦肉精”快速監(jiān)測，數(shù)量達到了82027批次，包括養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰場、屠宰點、牛羊屠宰場等，檢測結果均為陰性。
劉均華表示，按全年監(jiān)測計劃要求，下半年將完成畜產品檢測任務69600批次，包括各區(qū)市“瘦肉精”快速監(jiān)測任務68000批次。此外，我們將重點針對牛羊肉“瘦肉精”和生鮮乳抗生素進行風險檢測，計劃完成400批次。
