近年來,餐飲零售化進(jìn)程不斷加速,市場規(guī)模逐漸擴(kuò)大,業(yè)內(nèi)競爭加劇。同時消費者日新月異的需求變化,也給食品企業(yè)帶來了進(jìn)一步挑戰(zhàn)。為此,馬瑞奧和特萊富公司合作推出先進(jìn)且強(qiáng)大的切丁系列解決方案,直擊食品加工企業(yè)面臨的痛點,助其緊跟市場潮流發(fā)展。
設(shè)計靈活,應(yīng)對產(chǎn)品多樣化
馬瑞奧與特萊富聯(lián)合打造的切丁解決方案設(shè)計緊湊,能夠更大限度提高切丁靈活性,同時節(jié)省占地空間。此外,我們的解決方案產(chǎn)品線齊全,可與傳送帶、稱重設(shè)備、包裝線等整合,實現(xiàn)物料自動裝載、固定重量配料、無縫操作提高產(chǎn)量等。
高切割精度,提高產(chǎn)品出成率
刀片質(zhì)量是實現(xiàn)精確切割的關(guān)鍵。全新切丁解決方案的刀具全部經(jīng)過精心設(shè)計制作,可保障穩(wěn)定的高品質(zhì)切割。格柵刀與逆時針轉(zhuǎn)動的刀片組合,讓食品加工企業(yè)即使在切割柔軟、酥脆、柔嫩的原材料或者熟食時,也能保持持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)切割。
節(jié)能環(huán)保,助力可持續(xù)經(jīng)營
如今可持續(xù)發(fā)展已成為眾多食品加工企業(yè)的經(jīng)營理念,對內(nèi)降低能耗,對外建設(shè)品牌形象,履行社會責(zé)任,助力強(qiáng)化企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
作為推動可持續(xù)發(fā)展的先行者,馬瑞奧和特萊富的切丁解決方案引入諸多環(huán)保理念及節(jié)能科技,可通過自動調(diào)整功率減少能耗,并提升原材料利用率,為食品加工企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大的基礎(chǔ)支持。
高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生,保障食品安全
無論何時,食品安全都是市場與消費者關(guān)注的重中之重。馬瑞奧和特萊富聯(lián)合打造的切丁解決方案經(jīng)過精心設(shè)計,在轉(zhuǎn)換產(chǎn)品生產(chǎn)或工作結(jié)束時,可打開設(shè)備門并將其固定,寬敞的開口和光滑的無螺絲不銹鋼內(nèi)部結(jié)構(gòu)有助于快速高效地清潔設(shè)備,使生產(chǎn)全過程保持高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生條件并符合全球食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),從而保障最終產(chǎn)品的價值。
作為全球領(lǐng)先的切割解決方案供應(yīng)商,馬瑞奧和特萊富公司利用70多年的行業(yè)經(jīng)驗開發(fā)先進(jìn)和創(chuàng)新的切割設(shè)備和軟件,旨在滿足食品加工企業(yè)的個性化需求,助力行業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。