5月9日至10日,為防止餐飲單位使用不合格肉制品、保證市民生命健康,邢臺(tái)市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全市火鍋店、飯店等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了全面檢查。執(zhí)法人員對(duì)餐飲單位無法現(xiàn)場(chǎng)出具相關(guān)檢驗(yàn)證明的肉類制品依法進(jìn)行了封存,并對(duì)其來源、銷路等展開調(diào)查。該局工作人員同時(shí)表示,今后還將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,防止餐飲單位肉制品出現(xiàn)以次充好、以假充真的現(xiàn)象。