為保障兩節(jié)期間貴陽市豬肉供應和消費安全,9月24日,貴陽市商務局、市農(nóng)委就貴陽市生豬屠宰環(huán)節(jié)和肉品流通環(huán)節(jié)聯(lián)合開展專項檢查,現(xiàn)場查看花溪巨農(nóng)屠宰場及部分農(nóng)貿(mào)市場生豬屠宰、豬肉銷售環(huán)節(jié)情況。
檢查組從貴陽市區(qū)出發(fā),對花溪巨農(nóng)肉業(yè)股份有限公司屠宰場進行突擊檢查,重點查看了生豬定點屠宰檢驗檢疫、病害豬無害化處理、豬源供應等工作開展情況。檢查中發(fā)現(xiàn),該屠宰場能嚴格按照國家有關規(guī)定,認真開展各項檢驗檢疫工作,出場白條豬章票齊全,病害生豬在動物衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督下,由專門人員進行無害化焚燒處理,相關負責人需要簽字認可,管理較為規(guī)范。同時,為保障兩節(jié)期間豬肉供應,該場已經(jīng)就生豬供應專門部署,近日屠宰量達
600余頭,能夠保障周邊市場供應。當天上午,聯(lián)合執(zhí)法組還對花溪區(qū)中心農(nóng)貿(mào)市場、徐家沖農(nóng)貿(mào)市場的豬肉供應情況及管理進行了執(zhí)法檢查。在對農(nóng)貿(mào)市場檢查中,大部分經(jīng)營戶均能按照《貴陽市農(nóng)貿(mào)市場管理辦法》要求,出具檢疫檢驗章票,但仍然少數(shù)經(jīng)營戶食品安全意識不高,未將有關票證規(guī)范出示。對此,聯(lián)合檢查組執(zhí)法人員對當事人人嚴肅批評,并下達了整改通知,并責成區(qū)商務部門加強農(nóng)貿(mào)市場管理,規(guī)范經(jīng)營行為。檢查中還發(fā)現(xiàn),有部分黔南州屠宰場生豬產(chǎn)品進入貴陽市,存在檢疫章不清楚或者不蓋章等不規(guī)范行為,給貴陽市肉品流通市場管理帶來一定難度。
為保障兩節(jié)期間酒類、肉類消費安全,貴陽市商務局專門下發(fā)加強市場執(zhí)法檢查的通知,要求全市各級商務部門近期針對酒類、豬肉生產(chǎn)流通,加強執(zhí)法檢查,有效凈化流通市場。下一步,貴陽市商務局執(zhí)法人員將繼續(xù)奔赴一線,切實開展一系列針對酒類肉類的專項執(zhí)法檢查,為群眾創(chuàng)造一個良好的節(jié)日消費環(huán)境。